Bí quyết giúp gan khỏe mạnh sau Tết
Sau những ngày Tết ăn uống nhiều đồ chiên rán nhiều dầu mỡ, ăn ít rau xanh, uống nhiều rượu bia, nước ngọt gan cần được thanh lọc để hoạt động hiệu quả, phòng ngừa các bệnh về gan.
Thiết lập chế độ ăn lành mạnh
Sau những ngày Tết để giúp gan khỏe mạnh, phòng ngừa các bệnh về gan chúng ta nên thiết lập chế độ ăn lành mạnh, ưu tiên ăn các loại thực phẩm giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất như bông cải xanh, rau bina, cải xoăn, cam, bưởi, quýt, tỏi, nghệ, hạt óc chó, hạt chia, hạt lanh,… sẽ giúp cường chức năng gan, hỗ trợ quá trình thải độc gan, chống viêm, giúp bảo vệ gan khỏi các tác nhân gây hại, bảo vệ gan khỏi tổn thương, hỗ trợ tái tạo tế bào gan.
Nên hạn chế ăn các loại thực phẩm chế biến sẵn, đồ ăn chiên rán nhiều dầu mỡ, bánh kẹo chứa nhiều đường, nội tạng động vật, kiêng uống rượu bia, nước ngọt chứa nhiều đường,…
Uống trà thảo mộc
Bảo vệ gan khỏe mạnh nên uống các loại trà thảo mộc có lợi cho gan, chống viêm, bảo vệ gan khỏi tổn thương, tăng cường chức năng gan giúp gan hoạt động tốt hơn như: trà xanh, trà cúc La Mã, trà gai leo, trà gừng, trà atiso,…
Uống đủ nước
Nước chiếm khoảng 70% trọng lượng của cơ thể, đối với gan nước có vai trò trọng trong việc vận chuyển chất dinh dưỡng, hòa tan và đào thải độc tố ra khỏi cơ thể. Khi uống đủ nước sẽ giúp gan hoạt động hiệu quả, phòng ngừa tình trạng gan nhiễm mỡ, suy giảm chức năng gan, viêm gan, xơ gan.