Bí quyết cho giới văn phòng: 12 loại rau quả bảo vệ mắt sáng khỏe
Có thể nói “bệnh nghề nghiệp” của giới văn phòng là đau cột sống và giảm thị lực. Tuy nhiên với 12 loại rau, củ giàu vitamin, dưỡng chất dưới đây sẽ giúp chúng ta bảo vệ thị lực của đôi mắt.
Theo bác sĩ chuyên khoa 1 Trần Thị Minh Nguyệt, một nguyên tắc tất yếu để có đôi mắt sáng khỏe là tập thói quen sinh hoạt, học tập, làm việc khoa học và điều độ. Do đó, trong bữa ăn hàng ngày cần bổ sung các thực phẩm giàu omega 3, kẽm, vitamin C để bảo vệ và cải thiện tầm nhìn, đặc biệt là các loại rau, củ, quả.
12 loại quả tiêu biểu giúp bảo vệ thị lực
Quả bơ chứa lutein giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng
So với các loại quả, quả bơ chứa hàm lượng lutein nhiều hơn tất cả loại trái cây hoặc rau củ khác. Đặc biệt, đây là thành phần dinh dưỡng có tác dụng cải thiện thị lực, giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể. Vì vậy, lời khuyên là bổ sung quả bơ vào danh sách các loại quả điểm tâm hàng ngày.
Cà rốt chứa nhiều beta-caroten hạn chế đục thủy tinh thể
Nét đặc biệt trong cà rốt là chứa nhiều beta-caroten khi hấp thụ vào cơ thể sẽ chuyển hóa thành vitamin A tạo sắc tố võng mạc giúp mắt nhìn tốt hơn.
Ngoài ra cà rốt còn giúp chữa chứng quáng gà và hạn chế bệnh đục thủy tinh thể.
Cà chua chứa lycopene bảo vệ võng mạc
Cà chua chứa chất lycopene, chống oxy hóa và bảo vệ võng mạc mắt. Không chỉ vậy, vitamin C trong loại quả này có tác dụng tăng thị lực và ngăn ngừa bệnh quáng gà. Vitamin A giúp ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng - một bệnh nghiêm trọng dẫn đến mù mắt. Do đó, sử dụng cà chua cũng rất tốt cho thị lực.
Ngô giàu beta-carotenoid và folate
Bắp (ngô) giàu beta-carotenoid và folate. Đây là hai chất giúp làm chậm quá trình suy thoái điểm vàng liên quan đến tuổi tác. Ăn quả này thường xuyên giúp giảm nguy cơ đục thủy tinh thể và giúp ngăn ngừa sự tiêu hủy các sắc tố màu vàng trong mắt.
Cá hồi, ngừ giàu omega-3 bảo vệ võng mạc
Hầu hết loại cá nhiều dầu như cá hồi, cá ngừ giàu omega-3 có tác dụng bảo vệ võng mạc nhờ khả năng chống viêm.
Trong đó, omega 3 giúp bảo vệ các mạch máu nhỏ nuôi dưỡng mắt, trị bệnh khô mắt rất hiệu quả và giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng. Vì vậy, lựa chọn ăn cá sẽ tốt cho cả sức khỏe và bảo vệ đôi mắt.
Đu đủ giàu vitamin C giảm nguy cơ mắc bệnh về mắt
Đu đủ rất giàu vitamin C, B, kali, magie, chất xơ… tốt cho hệ tiêu hóa vừa tăng cường sức đề kháng và bảo vệ đôi mắt.
Đặc biệt loại quả có hàm lượng vitamin C dồi dào được chứng minh giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh nguy hiểm về mắt như đục thủy tinh thể.
Lòng đỏ trứng gà giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng
Lòng đỏ trứng gà chứa lượng lớn lutein và zeaxanthin giảm nguy cơ thoái hóa điểm vàng.
Không chỉ vậy, nguồn vitamin D có trong trứng gà còn giúp giảm cảm giác mệt mỏi cho mắt. Do đó, hãy bổ sung trứng gà vào thực đơn 3 lần/tuần để bảo vệ đôi mắt.
Chocolate giúp mắt đỡ mệt mỏi
Khi mắt làm việc quá nhiều, ăn chocolate có tác dụng tăng khả năng lưu thông máu, giúp mắt đỡ mệt mỏi, thị lực tốt hơn.
Tuy nhiên, những người đã bị đục thủy tinh thể không nên ăn chocolate vì chứa vanadium vốn không tốt cho mắt đã mắc bệnh này.
Ngoài ra, có thể ăn hạnh nhân giúp chống khô mắt, hạt điều tăng cường thị lực, ngăn ngừa bệnh liên quan đến suy giảm thị lực. Khoai lang giàu beta-carotene, vitamin A, C, chất xơ giúp tăng cường hệ miễn dịch, cung cấp năng lượng, cho đôi mắt sáng khỏe hơn.
Song hành với các loại hạt, củ, các loại rau lá xanh giàu vitamin, chất chống oxy hóa lutein và Zeaxanthin như cải xoăn, rau bina, củ cải…cũng giúp tăng cường thị lực, bảo vệ đôi mắt khỏi tác hại của ánh sáng mặt trời và làm tăng mật độ sắc tố của tế bào trong điểm vàng.
Suckhoecuocsong.com.vn (theo vnexpress.net)
Các tin khác
-
Top 6 loại thực phẩm giúp thải độc gan, tăng cường miễn dịch
Những loại thực phẩm giàu dinh dưỡng dưới đây không chỉ có lợi cho sức khỏe mà còn giúp thải độc gan, bảo vệ gan, tăng cường hệ miễn dịch thậm chí còn giúp đẩy lùi ung thư. -
Cách điều trị các bệnh ngoài da trong mùa mưa lũ
Sau khi nước lũ rút rất nhiều người gặp các bệnh ngoài da, lở loét da gây ảnh hưởng đến thẩm mỹ, sức khỏe. Vậy khi bị lở loét da, bệnh ngoài da sau mưa lũ kéo dài cần làm gì để ngăn ngừa tình trạng loét da tránh lây lan sang vùng da lành. -
Cách xử lý khi bị tiêu chảy trong mùa mưa lũ chuẩn xác
Mưa lũ ngập lụt khiến cho thực phẩm, nguồn nước bị ô nhiễm khiến cho nguy cơ mắc bệnh tiêu chảy rất cao. Khi bị tiêu chảy cần làm gì, dấu hiệu nhận biết chuẩn -
Cách cân bằng hệ vi sinh đường ruột sau bão lũ
Nhằm tăng cường vi khuẩn có lợi, cân bằng hệ vi sinh đường ruột sau bão lũ, nước ngập kéo dài chúng ta nên có chế độ dinh dưỡng lành mạnh. -
Cẩn trọng 3 bệnh đường tiêu hóa dễ gặp phải trong mưa bão, ngập lụt
Các khu vực bị mưa bão ngập lụt kéo dài rất dễ mắc phải 3 bệnh đường tiêu hóa dưới đây gây ảnh hưởng sức khỏe. 3 bệnh đường tiêu hóa dễ gặp phải trong mưa bão là bệnh gì, cần đề phòng như thế nào? -
Mẹo giảm nguy cơ mắc đường tiêu hóa sau mưa bão ngập lụt
Sau mưa bão ngập lụt thực phẩm, nguồn nước dễ bị nhiễm khuẩn do đó để giảm nguy cơ mắc các bệnh đường tiêu hóa, sức khỏe đường ruột, hệ vi sinh đường ruột cần áp dụng các nguyên tắc dưới đây. -
Thực phẩm giàu vitamin C rất tốt cho sức đề kháng, hệ vi sinh đường ruột
Vitamin C có trong những thực phẩm này không chỉ giúp tăng cường sức đề kháng, giảm viêm, chống lão hóa, làm đẹp da mà còn có lợi cho sức khỏe đường ruột. -
Cải thiện sức khỏe tinh thần, quản lý stress giúp tăng cường hệ miễn dịch
Nâng cao sức khỏe tinh thần, hạn chế căng thẳng, stress là một trong những biện pháp tăng cường hệ miễn dịch hiệu quả, có lợi cho sức khỏe tổng thể. -
Thực phẩm giàu chất béo lành mạnh rất tốt cho hệ miễn dịch
Ăn nhiều thực phẩm giàu chất béo lành mạnh không chỉ hỗ trợ cơ thể giảm viêm khi hệ miễn dịch phản ứng với các mầm bệnh mà còn giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính. -
Các loại đồ uống tăng cường hệ miễn dịch, tốt cho đường ruột
Những loại đồ uống dưới đây không chỉ giàu dinh dưỡng, mang lại lợi ích cho hệ miễn dịch mà còn vô cùng tốt cho sức khỏe đường ruột.