Bật mí 5 loại rau giúp tăng tuổi thọ, tốt cho hệ tiêu hóa
Thường xuyên ăn những loại rau dưới đây không chỉ giúp tăng cường chất xơ, vitamin mà còn tăng tuổi thọ, hỗ trợ phòng ngừa bệnh nguy hiểm.
Rau chân vịt (rau bina)
Rau chân vịt hay rau bina rất giàu chất xơ cùng nhiều vitamin A, vitamin B, vitamin C, vitamin E, vitamin K, kẽm, magie, sắt nên khi ăn loại rau này thường xuyên sẽ giúp củng cố xương, nâng cao mức độ huyết sắc tố. Ngoài ra, rau chân vịt còn chứa hàm lượng lutein và zeaxanthin cao nên khi ăn sẽ giúp duy trì thị lực, giảm nguy cơ mắc các bệnh về mắt như thoái hóa điểm vàng và đục thủy tinh thể.
Ăn thường xuyên rau chân vịt còn góp phần ức chế sự phát triển tế bào ung thư, đặc biệt là ung thư đại tràng, tuyến tụy và phổi, hỗ trợ điều hòa huyết áp và cải thiện lưu thông máu. Bên cạnh đó, rau chân vịt có lợi cho làn da và tóc nhờ lượng lớn vitamin A và vitamin C, giúp tăng cường sản xuất collagen, bảo vệ da khỏi tổn thương, thúc đẩy sự phục hồi tế bào, tăng cường chức năng gan, tăng tuổi thọ.
Quả mọng
Trong chế độ ăn uống hàng này nên bổ sung các loại quả mọng như nam việt quất, việt quất, dâu tây,… bởi chúng chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin C nên có tác dụng chậm quá trình suy giảm nhận thức, giảm nguy cơ mắc bệnh Parkinson, hỗ trợ kiểm soát đường huyết cải thiện sức khỏe tim mạch bằng cách giảm cholesterol xấu, ổn định huyết áp và giảm chỉ số khối cơ thể
Ngoài ra, lavonoid có khả năng ngăn ngừa ung thư ở nhiều cơ quan như vú, gan, phổi và tuyến tiền liệt.
Bông cải xanh
Bông cải xanh không chỉ chứa nhiều chất xơ, vitamin C, chất chống oxy hóa mà loại rau họ cải này còn chứa nhiều hợp chất sulforaphane. Khi được hấp thu vào cơ thể hợp chất sulforaphane có khả năng ức chế enzyme phá hủy sụn, giúp ngăn ngừa thoái hóa khớp, hỗ trợ cải thiện bệnh viêm khớp dạng thấp,…
Ngoài ra, sulforaphane điều hòa quá trình methyl hóa, yếu tố quan trọng trong sự phát triển ung thư. Bên cạnh đó, khi bổ sung thường xuyên bông cải xanh còn giúp cải thiện huyết áp, cân bằng hệ vi sinh đường ruột, tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ chức năng thận, bảo vệ mạch máu và giảm tổn thương tế bào, tăng cường sức khỏe tim mạch, tốt cho mắt, chống lão hóa da.
Cải kale
Cải xoăn hay cải kale có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ sức khỏe xương, tốt cho hệ tiêu hóa, bổ sung lợi khuẩn cho hệ vi sinh đường ruột, bảo vệ chức năng gan,… Ngoài ra, cải kale còn chứa hàm lượng lutein, zeaxanthin và vitamin A cao nên khi ăn sẽ giúp bảo vệ mắt, ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng và duy trì thị lực. Hàm lượng omega-3 trong cải kale còn giúp giảm viêm, hỗ trợ sức khỏe tim mạch và cải thiện tình trạng khớp, giảm nguy cơ bệnh tim, hỗ trợ cơ thể thải độc, bảo vệ dạ dày
Bên cạnh đó, omega-3 trong cải kale giúp giảm viêm, hỗ trợ sức khỏe tim mạch và cải thiện tình trạng khớp. Lượng kali dồi dào giúp duy trì huyết áp ổn định, giảm nguy cơ bệnh tim. Đặc biệt, cải kale còn hỗ trợ cơ thể thải độc, bảo vệ dạ dày và cân bằng vi khuẩn đường ruột, giảm nguy cơ bệnh mãn tính, tăng cường miễn dịch, kéo dài tuổi thọ.
Trái cây họ cam quýt
Những loại trái cây họ cam quýt rất giàu vitamin C nên khi ăn sẽ giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, duy trì làn da khỏe mạnh, tốt cho chức năng gan. Các chất xơ hòa tan trong cam, quýt, bưởi còn thúc đẩy hệ tiêu hóa, nuôi dưỡng lợi khuẩn đường ruột và hỗ trợ kiểm soát cân nặng, giảm cân. Các vitamin C, flavonoid có trong trái cây họ cam quýt còn đóng vai trò bảo vệ tim mạch, giảm cholesterol xấu và cải thiện độ đàn hồi của mạch máu, bảo vệ sức khỏe tổng thể, kéo dài tuổi thọ.
Suckhoecuocsong.vn
Các tin khác
-
Ăn gì để khỏe tim? 4 loại ngũ cốc nguyên hạt được các bác sĩ khuyên dùng
Ngũ cốc nguyên hạt không chỉ đơn thuần là nguồn cung cấp năng lượng cho cơ thể mà còn được ví như tấm khiên bảo vệ hệ thống tim mạch. -
Vitamin B Tổng Hợp (B-Complex): Chìa Khóa Vàng Đánh Bay Mệt Mỏi Và Nạp Đầy Năng Lượng
Việc sử dụng vitamin B tổng hợp (B-complex) có thể mang lại lợi ích cho sức khỏe -
3 thói quen uống sữa đậu nành sai cách khiến cơ thể tích mỡ, thận suy giảm
Sữa đậu nành từ lâu đã được mệnh danh là "thức uống vàng" trong thực đơn giảm cân và phát triển cơ bắp, mang lại nhiều lợi ích quý giá cho sức khỏe. -
Loại rau quả giàu selen giúp bảo vệ sức khỏe gan hiệu quả
Gan dưới áp lực của thực phẩm bẩn và ô nhiễm môi trường, lá gan rất dễ bị tổn thương và suy yếu. Ít ai biết rằng, bí quyết để củng cố sức khỏe cho cơ quan này lại nằm ở selen, một khoáng chất vi lượng cực kỳ mạnh mẽ nhưng thường bị bỏ qua. -
Cẩn trọng 5 món ăn có thể chứa hàng trăm hạt vi nhựa
Hạt vi nhựa đang âm thầm xuất hiện trong mâm cơn gia đình. Có một thực tế đáng báo động là các hạt nhựa siêu nhỏ này đã len lỏi vào chuỗi thức ăn, biến những thực phẩm tưởng chừng vô hại trở thành nguồn phơi nhiễm nhựa chính cho cơ thể. -
Bí kíp dưỡng thận mỗi ngày chỉ bằng những thực phẩm quen thuộc
Trong cơ thể, thận đảm nhiệm nhiều nhiệm vụ quan trọng từ đào thải độc tố, điều hòa cân bằng muối - nước đến duy trì sự ổn định của các chất điện giải. Nhưng khi bộ lọc này suy yếu, sức khỏe tổng thể sẽ bị ảnh hưởng từ đó chất lượng cuộc sống, sức khỏe cũng bị suy giảm theo. -
Đừng bỏ lỡ: 6 thực phẩm vàng của mùa xuân giúp tràn đầy năng lượng
Sau mùa mùa đông dài, ăn nhiều những thực phẩm giàu năng lượng khiến có thể nhiều người cảm thấy nặng nề, mệt mỏi. Mùa xuân chính là thời điểm vàng giúp chúng ta cải thiện hệ tiêu hóa, hồi sinh làn da, tăng năng lượng cho cơ thể. -
6 loại nước uống quét sạch mỡ thừa, độc tố sau Tết
hỉ với một tách trà xanh thanh khiết hay ly nước chanh ấm mỗi sáng, chúng ta đang kích hoạt 'công tắc' đốt mỡ tự nhiên, dập tắt cơn thèm ăn dai dẳng, giảm tích mỡ và đánh thức bộ máy chuyển hóa đang ngủ quên sau kỳ nghỉ dài. -
6 thực phẩm giải cứu chiếc bụng đầy hơi, khó tiêu ngày Tết
Thay vì để cảm giác khó chịu làm mất vui, việc chủ động chuẩn bị sẵn những thực phẩm "thân thiện" trong gian bếp sẽ là giải pháp vàng giúp cả gia đình đánh bay đầy bụng, khó tiêu. -
Bí kíp cứu nguy ngứa da đầu mỗi khi giao mùa
Có rất nhiều người bị tình trạng ngứa da đầu mỗi khi thời tiết giao mùa. Vừa gội đầu xong những vẫn cảm thấy bứt rứt, gàu bong tróc li ti trên vai áo, hay cảm giác da đầu khô căng gây tình trạng khó chịu.