Bật mí 3 loại cá chứa nhiều omega-3 không kém cá hồi
Những loại cá dưới đây không chỉ có giá thành rẻ hơn cá hồi mà chúng cũng chứa hàm lượng omega-3 tốt không kém cá hồi.
Omega-3 là nhóm axit béo thiết yếu, đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ cơ thể, hỗ trợ sức khỏe tim mạch, cải thiện chức năng não bộ, giảm viêm và ngăn ngừa nhiều bệnh mãn tính, tăng cường sức khỏe hệ vi sinh đường ruột, tốt cho gan, thận, huyết áp. Nếu cơ thể tiêu thụ omega-3 đều đặn có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch tới 25%, giảm nguy cơ đột quỵ và hỗ trợ chức năng não bộ tốt hơn, đặc biệt ở người cao tuổi. Khi bổ sung đầy đủ omega-3 cho cơ thể còn giúp cải thiện sức khỏe làn da và tóc, giảm viêm khớp, tốt cho mắt.
Trong các loại thực phẩm thì cá hồi là một trong những thực phẩm giàu dinh dưỡng, chứa nhiều omega-3 mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tổng thể, bảo vệ tim mạch, tốt cho sức khỏe đường ruột, hỗ trợ phòng ngừa các bệnh về gan,… cá hồi có giá thành khá cao nên ít người mua để sử dụng. Không chỉ có cá hồi chứa nhiều omega-3 mà những loại cá dưới đây có giá trị dinh dưỡng, hàm lượng omega-3 tương đương cá hồi, có giá cả bình dân, có nhiều ở chợ Việt.
Cá thu
Cá thu, với thịt trắng ngà, chắc chắn và hương vị thơm ngon, ngọt tự nhiên được chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau như món nướng, chiên, kho đến các món súp, lẩu. Cá thu rất giàu omega-3, protein, vitamin D, vitamin B12, selen và các khoáng chất thiết yếu khác nên khi bổ sung các thu thường xuyên sẽ giúp bảo vệ tim mạch, tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện chức năng não bộ, hỗ trợ giảm cân và làm đẹp da
Cá cơm
Dù có kích thước nhỏ nhưng cá cơm lại chứa hàm lượng lớn canxi, omega-3 cùng nhiều dưỡng chất có lợi cho cơ thể khác. Cá cơm thường được phơi khô, làm nước mắm hay trong các món kho, nấu canh, chiên giòn,…có giá thành rất rẻ nên có thể dễ dàng mua và sử dụng. Khi ăn cá cơm thường xuyên sẽ giúp bảo vệ tim mạch, tăng cường chức năng trí não.
Cá trích
Cá trích là loại cá khá thông dụng có chứa ít mỡ, ít tanh nên được nhiều người chọn lựa. Nhờ chứa nhiều axit béo omega-3, vitamin D, vitamin B12, protein, canxi, selen, vitamin B6, kali nên khi ăn cá trích sẽ giúp phát triển não bộ, bảo vệ tim mạch, phòng ngừa cao huyết áp, tăng cường sức khỏe xương khớp,
Suckhoecuocsong.vn
Các tin khác
-
Ăn mặn kéo dài tàn phá tim và thận thế nào
Nêm nếm đậm đà hay chấm ngập thức ăn là thói quen quen thuộc của nhiều người. Tuy nhiên, lượng muối dư thừa nạp vào hằng ngày chính là "sát thủ thầm lặng" làm tăng huyết áp và tàn phá nghiêm trọng chức năng tim, thận theo thời gian. -
Bật mí 5 món ăn dưỡng gan cho người thường xuyên thức khuya
Việc thiếu ngủ liên tục làm cản trở quá trình tự phục hồi và giải độc tự nhiên của gan vào ban đêm, dẫn đến tình trạng mà dân gian hay gọi là "gan nóng" hay gan bị hỏa quá mức. -
Bổ sung vitamin B12 sau tuổi 40: 7 thực phẩm quen thuộc giàu vitamin B12 hơn thịt bò
Khi bước sang độ tuổi 40, cơ thể chúng ta bắt đầu trải qua những thay đổi sinh lý tự nhiên. Việc chủ động điều chỉnh chế độ ăn uống không chỉ giúp duy trì thể lực dẻo dai mà còn bảo vệ sự minh mẫn cho trí não. -
3 loại thuốc bổ nên uống khi bụng đói để gia tăng tối đa khả năng hấp thu
Việc lựa chọn thời điểm sử dụng các vi chất dinh dưỡng đóng vai trò quyết định đến mức độ hấp thu và hiệu quả điều trị của cơ thể. Trong số các vi chất phổ biến, Sắt, Kẽm và Axit folic (Vitamin B9) được các chuyên gia khuyến cáo nên ưu tiên uống khi bụng đói. -
Ăn gì tốt cho trí nhớ? 5 thực phẩm bảo vệ tế bào thần kinh
Cũng giống như tim mạch, não bộ là cơ quan tiêu tốn tới 20–25% tổng năng lượng và lượng máu chuyển đổi của toàn cơ thể để duy trì mọi phản xạ, tư duy và nhận thức. -
Cách uống cà phê đúng cho người sau tuổi 60 giúp bảo vệ huyết áp và đường huyết
Bước sang tuổi 60, cơ thể nhạy cảm hơn với caffeine và dễ biến động đường huyết. Tuy nhiên, bạn hoàn toàn không cần bỏ thói quen nhâm nhi tách cà phê mỗi sáng nếu áp dụng -
Người trên 50 tuổi uống cà phê thế nào cho đúng, vẫn an toàn?
Khi bước sang độ tuổi sau 50, khả năng chuyển hóa caffeine của cơ thể giảm dần, đồng thời hệ tim mạch và giấc ngủ cũng trở nên nhạy cảm hơn. -
5 thực phẩm giàu vitamin D hỗ trợ hấp thụ magie tối ưu
Dù bạn có chăm chỉ bổ sung magie đến đâu, cơ thể vẫn có thể bị "thất thoát" và không thể sử dụng hiệu quả nếu thiếu đi sự hỗ trợ đắc lực từ Vitamin D. -
Top 4 loại trái cây cực tốt giúp hạ đường huyết
Nhiều người trong chúng ta thường nghĩ rằng khi đã có chỉ số đường huyết cao thì phải kiêng tuyệt đối các loại trái cây. Quan niệm này khiến bữa ăn hàng ngày trở nên thiếu thốn và giảm đi sự ngon miệng không cần thiết. -
Mùa thu đến, bổ sung ngay 3 loại rau củ dinh dưỡng giúp tăng đề kháng tự nhiên
Thời tiết mùa thu với sự chênh lệch nhiệt độ lớn giữa ngày và đêm - sáng se lạnh, trưa nắng gắt, tối chuyển lạnh - khiến cơ thể rất dễ rơi vào trạng thái uể oải, mệt mỏi và giảm sức đề kháng.