7 loại thực phẩm cần ăn trong thời tiết giao mùa nếu muốn khỏe mạnh đẹp xinh
Những đợt không khí lạnh đầu tiên đã bắt đầu tràn về, và có lẽ bạn sẽ nhận thấy rằng số người bị cúm xung quanh đang gia tăng hàng ngày. Và bạncó biết rằng chế độ ăn uống của bạn có một tác động mạnh mẽ đến hệ miễn dịch trong mùa lạnh không? Sophie Michell – đầu bếp nổi tiếng trên các kênh truyền hình Anh và tác giả cuốn sách nấu ăn thuộc dạng bestseller – đã tiết lộ danh sách 7 loại thực phẩm chúng ta nên ăn để chống cảm lạnh và bệnh cúm. Điều quan trọng là, chúng rất dễ áp dụng vào thực đơn hàng ngày đấy.
1. Tỏi sống
Đương nhiên là hương vị của nó không ngon lành gì và sau khi ăn nó xong thì hơi thở của bạn sẽ có mùi thực “í ẹ”, thế nhưng tỏi lại có đặc tính chống virus tuyệt vời giúp bạn chống cảm, cúm, …mùa đông cực tốt. Nếu bạn có cố thế nào cũng không thể ăn sống tỏi thì có thể cắt nhỏ các tép tỏi ra và thêm vào các món chiên xào, nước sốt,… cũng có tác dụng không kém bao nhiêu đâu.
2. Quả việt quất
Quả việt quất là loại siêu thực phẩm chứa khối lượng chất chống oxy hóa hết sức phong phú giúp ngăn ngừa bệnh tật nói chung và là một loại thức ăn hoàn hảo để tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông. Cách tốt nhất để hấp thụ chất dinh dưỡng trong loại quả này là sinh tố việt quất hoặc thêm chúng vào khẩu phần bữa sáng của bạn.
3. Khoai lang
Khoai lang có đầy đủ cácchất dinh dưỡng bạn cần để tăng cường hệ thống miễn dịch. Tất cả các loại rau củ màu cam nói chung, đặc biệt là khoai lang đều rất giàu beta-carotene có thể biến thành vitamin A. Vitamin A sẽ giúp tăng cường hệ tiêu hóa và ngăn chặn các loại vi khuẩn gây cảm cúm và rét lạnh.
4. Sữa chua
Sữa chua không chỉ là món ăn ngon lành trong mùa hè mà còn cực kì tốt cho cơ thể trong mùa đông. Khi ăn sữa chua, bạn đã nạp một khối lượng vi khuẩn tốt vào trong cơ thể, các vi khuẩn tốt dó sẽ chiến đấu và đẩy lùi với các vi khuẩn xấu mưng mủ bên trong cơ thể bạn.
5. Súp lơ
Súp lơ thường bị bỏ qua trong thế giới của các loại rau, cho dù trên thực tế, đây lại là loại siêu thực phẩm có chứa rất nhiều chất chống oxy hóa có thể giúp bạn vượt qua mùa đông mà không bị ốm. Món súp gạo súp lơ sẽ là lựa chọn tuyệt vời để tăng cường hệ miễn dịch khi mùa đông lạnh về.
6. Nước
Uống đủ nước bất kể thời tiết là điều ai cũng biết, nhưng vẫn cứ phải nhắc lại một lần nữa ở đây. Có thể bạn nghĩ nước không có tác dụng đặc thù gì trong việc chống cảm cúm nhưng thực ra khi uống đủ nước, các bộ phận trong cơ thể sẽ được “bôi trơn”, hoạt động tốt hơn và giúp cơ thể loại bỏ các loại độc tố, bệnh khuẩn ra khỏi cơ thể dễ dàng hơn.
7. Mật ong
Mật ong từ lâu đã được coi là một loại siêu thực phẩm có hàng loạt các thuộc tính rất tốt cho sức khỏe. Mật ong có tác dụng đặc biệt giúp chống vi khuẩn, chống virus, tăng cường khả năng miễn dịch và chống oxy hóa. Đây thực sự là cách ngọt ngào và dễ dàng để đảm bảo bạn luôn khỏe mạnh trong mùađông. Ngoài các loại thực phẩm này, hạnh nhân, súp gà và canh xương cũng là những món ăn vừa thơm ngon vừa có khả năng tăng cường hệ thống miễn dịch rất tốt trong mùa đông mà bạn nên ăn.
Suckhoecuocsong.com.vn (Nguồn Kiến thức)
Các tin khác
-
Ăn gì để khỏe tim? 4 loại ngũ cốc nguyên hạt được các bác sĩ khuyên dùng
Ngũ cốc nguyên hạt không chỉ đơn thuần là nguồn cung cấp năng lượng cho cơ thể mà còn được ví như tấm khiên bảo vệ hệ thống tim mạch. -
Vitamin B Tổng Hợp (B-Complex): Chìa Khóa Vàng Đánh Bay Mệt Mỏi Và Nạp Đầy Năng Lượng
Việc sử dụng vitamin B tổng hợp (B-complex) có thể mang lại lợi ích cho sức khỏe -
3 thói quen uống sữa đậu nành sai cách khiến cơ thể tích mỡ, thận suy giảm
Sữa đậu nành từ lâu đã được mệnh danh là "thức uống vàng" trong thực đơn giảm cân và phát triển cơ bắp, mang lại nhiều lợi ích quý giá cho sức khỏe. -
Loại rau quả giàu selen giúp bảo vệ sức khỏe gan hiệu quả
Gan dưới áp lực của thực phẩm bẩn và ô nhiễm môi trường, lá gan rất dễ bị tổn thương và suy yếu. Ít ai biết rằng, bí quyết để củng cố sức khỏe cho cơ quan này lại nằm ở selen, một khoáng chất vi lượng cực kỳ mạnh mẽ nhưng thường bị bỏ qua. -
Cẩn trọng 5 món ăn có thể chứa hàng trăm hạt vi nhựa
Hạt vi nhựa đang âm thầm xuất hiện trong mâm cơn gia đình. Có một thực tế đáng báo động là các hạt nhựa siêu nhỏ này đã len lỏi vào chuỗi thức ăn, biến những thực phẩm tưởng chừng vô hại trở thành nguồn phơi nhiễm nhựa chính cho cơ thể. -
Bí kíp dưỡng thận mỗi ngày chỉ bằng những thực phẩm quen thuộc
Trong cơ thể, thận đảm nhiệm nhiều nhiệm vụ quan trọng từ đào thải độc tố, điều hòa cân bằng muối - nước đến duy trì sự ổn định của các chất điện giải. Nhưng khi bộ lọc này suy yếu, sức khỏe tổng thể sẽ bị ảnh hưởng từ đó chất lượng cuộc sống, sức khỏe cũng bị suy giảm theo. -
Đừng bỏ lỡ: 6 thực phẩm vàng của mùa xuân giúp tràn đầy năng lượng
Sau mùa mùa đông dài, ăn nhiều những thực phẩm giàu năng lượng khiến có thể nhiều người cảm thấy nặng nề, mệt mỏi. Mùa xuân chính là thời điểm vàng giúp chúng ta cải thiện hệ tiêu hóa, hồi sinh làn da, tăng năng lượng cho cơ thể. -
6 loại nước uống quét sạch mỡ thừa, độc tố sau Tết
hỉ với một tách trà xanh thanh khiết hay ly nước chanh ấm mỗi sáng, chúng ta đang kích hoạt 'công tắc' đốt mỡ tự nhiên, dập tắt cơn thèm ăn dai dẳng, giảm tích mỡ và đánh thức bộ máy chuyển hóa đang ngủ quên sau kỳ nghỉ dài. -
6 thực phẩm giải cứu chiếc bụng đầy hơi, khó tiêu ngày Tết
Thay vì để cảm giác khó chịu làm mất vui, việc chủ động chuẩn bị sẵn những thực phẩm "thân thiện" trong gian bếp sẽ là giải pháp vàng giúp cả gia đình đánh bay đầy bụng, khó tiêu. -
Bí kíp cứu nguy ngứa da đầu mỗi khi giao mùa
Có rất nhiều người bị tình trạng ngứa da đầu mỗi khi thời tiết giao mùa. Vừa gội đầu xong những vẫn cảm thấy bứt rứt, gàu bong tróc li ti trên vai áo, hay cảm giác da đầu khô căng gây tình trạng khó chịu.