7 loại thực phẩm cần ăn trong thời tiết giao mùa nếu muốn khỏe mạnh đẹp xinh
Những đợt không khí lạnh đầu tiên đã bắt đầu tràn về, và có lẽ bạn sẽ nhận thấy rằng số người bị cúm xung quanh đang gia tăng hàng ngày. Và bạncó biết rằng chế độ ăn uống của bạn có một tác động mạnh mẽ đến hệ miễn dịch trong mùa lạnh không? Sophie Michell – đầu bếp nổi tiếng trên các kênh truyền hình Anh và tác giả cuốn sách nấu ăn thuộc dạng bestseller – đã tiết lộ danh sách 7 loại thực phẩm chúng ta nên ăn để chống cảm lạnh và bệnh cúm. Điều quan trọng là, chúng rất dễ áp dụng vào thực đơn hàng ngày đấy.
1. Tỏi sống
Đương nhiên là hương vị của nó không ngon lành gì và sau khi ăn nó xong thì hơi thở của bạn sẽ có mùi thực “í ẹ”, thế nhưng tỏi lại có đặc tính chống virus tuyệt vời giúp bạn chống cảm, cúm, …mùa đông cực tốt. Nếu bạn có cố thế nào cũng không thể ăn sống tỏi thì có thể cắt nhỏ các tép tỏi ra và thêm vào các món chiên xào, nước sốt,… cũng có tác dụng không kém bao nhiêu đâu.
2. Quả việt quất
Quả việt quất là loại siêu thực phẩm chứa khối lượng chất chống oxy hóa hết sức phong phú giúp ngăn ngừa bệnh tật nói chung và là một loại thức ăn hoàn hảo để tăng cường hệ miễn dịch trong mùa đông. Cách tốt nhất để hấp thụ chất dinh dưỡng trong loại quả này là sinh tố việt quất hoặc thêm chúng vào khẩu phần bữa sáng của bạn.
3. Khoai lang
Khoai lang có đầy đủ cácchất dinh dưỡng bạn cần để tăng cường hệ thống miễn dịch. Tất cả các loại rau củ màu cam nói chung, đặc biệt là khoai lang đều rất giàu beta-carotene có thể biến thành vitamin A. Vitamin A sẽ giúp tăng cường hệ tiêu hóa và ngăn chặn các loại vi khuẩn gây cảm cúm và rét lạnh.
4. Sữa chua
Sữa chua không chỉ là món ăn ngon lành trong mùa hè mà còn cực kì tốt cho cơ thể trong mùa đông. Khi ăn sữa chua, bạn đã nạp một khối lượng vi khuẩn tốt vào trong cơ thể, các vi khuẩn tốt dó sẽ chiến đấu và đẩy lùi với các vi khuẩn xấu mưng mủ bên trong cơ thể bạn.
5. Súp lơ
Súp lơ thường bị bỏ qua trong thế giới của các loại rau, cho dù trên thực tế, đây lại là loại siêu thực phẩm có chứa rất nhiều chất chống oxy hóa có thể giúp bạn vượt qua mùa đông mà không bị ốm. Món súp gạo súp lơ sẽ là lựa chọn tuyệt vời để tăng cường hệ miễn dịch khi mùa đông lạnh về.
6. Nước
Uống đủ nước bất kể thời tiết là điều ai cũng biết, nhưng vẫn cứ phải nhắc lại một lần nữa ở đây. Có thể bạn nghĩ nước không có tác dụng đặc thù gì trong việc chống cảm cúm nhưng thực ra khi uống đủ nước, các bộ phận trong cơ thể sẽ được “bôi trơn”, hoạt động tốt hơn và giúp cơ thể loại bỏ các loại độc tố, bệnh khuẩn ra khỏi cơ thể dễ dàng hơn.
7. Mật ong
Mật ong từ lâu đã được coi là một loại siêu thực phẩm có hàng loạt các thuộc tính rất tốt cho sức khỏe. Mật ong có tác dụng đặc biệt giúp chống vi khuẩn, chống virus, tăng cường khả năng miễn dịch và chống oxy hóa. Đây thực sự là cách ngọt ngào và dễ dàng để đảm bảo bạn luôn khỏe mạnh trong mùađông. Ngoài các loại thực phẩm này, hạnh nhân, súp gà và canh xương cũng là những món ăn vừa thơm ngon vừa có khả năng tăng cường hệ thống miễn dịch rất tốt trong mùa đông mà bạn nên ăn.
Suckhoecuocsong.com.vn (Nguồn Kiến thức)
Các tin khác
-
Việt Nam: Nghiên cứu công nghệ sản xuất váng sữa lên men giàu protein
Váng sữa là thực phẩm được làm từ kem sữa có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa tốt, cung cấp nguồn năng lượng cao cho cơ thể. -
Khám phá những giá trị dinh dưỡng tuyệt vời của tu hài
Tu hài là món hải sản được rất nhiều người yêu thích bởi vị thị thơm, ngọt, dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Không những vậy tu hài còn được coi là thượng phẩm vì sở hữu giá trị dinh dưỡng cao và cực tốt cho sức khỏe nam giới. -
Quế vị thảo dược quý của tự nhiên, trị bệnh hay làm đẹp đều cực tốt
Bạn có biết một loại gia vị quen thuộc trong gian bếp của gia đình bạn là quế lại có tác dụng tốt ngang nhụy hoa nghệ tây. Quế không chỉ được dùng để nấu ăn, làm đẹp mà quế còn được mệnh danh là tứ bảo của Đông y. -
Tinh dầu hoa sen: Những công dụng cực kỳ tuyệt vời
Để chiết xuất được tinh dầu hoa sen người ta đã phải dùng rất nhiều cánh hoa sen chính vì vậy chúng được coi là sản phẩm cực kỳ quý giá, có mùi hương dễ chịu, mang đến nhiều lợi ích tuyệt vời cho người sử dụng. -
Cách bảo vệ đôi mắt của bạn khỏi ô nhiễm không khí
Ô nhiễm môi trường có thể khiến mắt tiết nước gây viêm nhiễm, gây ngứa, khô mắt, dị ứng mắt đồng thời bụi có thể gây cộm, khó chịu, thậm chí trầy xước giác mạc nếu có góc cạnh.V -
Bảo vệ sức khỏe khi bị nhiễm mưa rét
Mùa đông lạnh giá thường có các đợt rét đậm rét hại kèm theo mưa khiến càng thời tiết lạnh hơn. Mưa lạnh, gió rét khiến sức khỏe của bạn giảm sút, tăng nguy cơ mắc các bệnh đường hô hấp, huyết áp, tim mạch,…. -
Những bài thuốc chữa bệnh từ quả trám bạn đã biết?
Đông y ghi nhận quả trám có có vị chua, ngọt, chát, tính ấm, vào kinh phế, có tác dụng thanh nhiệt, sinh tân chỉ khát, giải độc, lợi hầu họng, không độc, vừa làm món ăn, vừa làm bài thuốc chữa nhiều bệnh -
Dấu hiệu cho thấy sức khỏe bạn đang bị ảnh hưởng bởi ô nhiễm không khí
Nếu như bạn thường xuyên cảm thấy chóng mặt, khó thở, đau đầu, tức ngực thì sức khỏe của bạn đang bị ảnh hưởng bởi ô nhiễm không khí. Vậy phải làm gì để bảo vệ sức khỏe trong tình trạng ô nhiễm hiện nay. -
Nghiên cứu mới: Trà xanh là phụ tá đắc lực chống lại vi khuẩn kháng thuốc
Siêu vi khuẩn kháng thuốc trở thành mối lo ngại hàng đầu trên toàn thế giới. Khiến các nhà nghiên cứu khoa học đang phải chạy đua tìm ra phương pháp hiệu quả để ngăn chặn tình trạng siêu vi khuẩn kháng thuốc như hiện nay. -
Những điều cần biết khi ăn rươi để tránh hại sức khỏe
Mỗi độ thu về người ta lại náo nức săn rươi để làm món ăn ngon đổi vị cho gia đình. Ăn rươi mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe tuy nhiên những người sau đây cần cẩn trọng khi ăn rươi để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe.