10 tấn sứa giả làm từ chất đông đặc bị thu giữ ở Trung Quốc
Sứa biển được chế biến thành rất nhiều món ngon lại dễ ăn, bởi vậy nó được đông đảo mọi lứa tuổi ưa thích. Ngày nay do tần xuất món ăn về sứa xuất hiện khá nhiều trong bữa ăn của mỗi gia đình nên nhu cầu về sứa tăng. Vì lợi nhuận một số đối tượng ở Trung Quốc đã làm giả sứa để bán ra thị trường mà không quan tâm đến sức khỏe của người dân.

Qua điều tra của cảnh sát thành phố Hồ Châu vào tháng 4/2016 đã phát hiện và bắt giữ 3 đối tượng bán sứa nhân tạo ở một chợ khu vực nông thôn, thu giữ hơn 150kg sản phẩm này. Sau đó vào ngày 6/5, Cảnh sát đã bắt giữ thêm 3 đối tượng khác ở thành phố Thường Châuv à 10 tấn sứa làm giả đã bị cơ quan chức năng thu giữ ở tỉnh Chiết Giang, Giang Tô, miền Đông Trung Quốc.
Tân Hoa Xã cho biết, một trong số các đối tượng trên đã khai nhận làm loại sứa trên bằng chất đông đặc (sodium alginate), canxi clorua (CaCl2) và nhôm sunphát (Al2(SO4)3) từ tháng 6/2015 và đã thu lãi trên 70.000 nhân dân tệ tương đương với 10.700 USD.
Kết quả kiểm tra loại sứa nhân tạo này cho thấy chứa hàm lượng nhôm cao hơn nhiều so với tiêu chuẩn quốc gia của Trung Quốc. Hậu quả, nếu người ăn phải sứa giả trong một thời gian dài, sẽ gây ra những ảnh hưởng tới xương và hệ thần kinh, dẫn dến suy giảm trí lực và bệnh loãng xương...
Vì vậy, để không ảnh hưởng xấu đến sức khỏe cộng đồng người dân hy vọng các nhà chức trách sớm ngăn chặn được những hành vi này để tránh những hậu quả khôn lường.
Suckhoecuocsong.com.vn
Các tin khác
-
Vì sao ăn yến mạch vẫn tăng cân, cách dùng chuẩn nhất
Yến mạch là thực phẩm quen thuộc trong các thực đơn lành mạnh nhờ chứa nhiều chất xơ và dinh dưỡng. Tuy nhiên, dù sử dụng yến mạch hằng ngày, mỡ thừa vẫn không thể tự tiêu biến nếu tổng lượng năng lượng nạp vào vượt quá nhu cầu của cơ thể. -
Những gợi ý bữa sáng xanh giúp hạ mỡ máu và dẻo dai thành mạch
Nhiều người thường chọn trứng làm bữa sáng nhưng việc đa dạng hóa nguồn đạm đầu ngày bằng các thực phẩm giàu chất xơ hòa tan, chất chống oxy hóa và chất béo không bão hòa là chiến lược dinh dưỡng tuyệt vời để bảo vệ hệ tuần hoàn. -
4 món dân dã tốt cho mạch máu: Ăn đúng cách còn hỗ trợ huyết áp, cholesterol và đường ruột
Sức khỏe của hệ mạch máu không chỉ phụ thuộc vào các bài tập thể thao hay nỗ lực kiểm soát cân nặng, mà còn chịu tác động trực tiếp từ những món ăn xuất hiện hằng ngày trên mâm cơm gia đình. -
5 loại rau giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh trong mùa thu
Sự thay đổi thời tiết trong mùa thu dễ khiến cơ thể rơi vào trạng thái "thu táo" với các biểu hiện như khô miệng, đầy bụng, ăn uống kém ngon hoặc táo bón. -
5 loại nước tuyệt đối không nên đựng trong bình giữ nhiệt
Bình giữ nhiệt chất liệu inox (thường là inox 304 hoặc 316) từ lâu đã trở thành vật dụng bất ly thân nhờ sự tiện lợi trong việc duy trì nhiệt độ đồ uống. -
6 mẹo ăn cơm chuẩn khoa học không lo tăng cân
Cơm trắng từ lâu đã trở thành một phần không thể thiếu trong mâm cơm người Việt. Tuy nhiên, trong xu hướng giảm cân hiện đại, tinh bột tinh chế thường bị coi là "kẻ thù" hàng đầu gây tích mỡ và tăng đường huyết -
8 thực phẩm mùa thu giúp cơ thể thích nghi thời tiết
Thời điểm giao mùa thu đến mang lại cảm giác dễ chịu nhưng cũng là lúc cơ thể chịu áp lực điều chỉnh hệ miễn dịch trước những thay đổi về nhiệt độ và độ ẩm. -
6 thực phẩm tưởng ít béo nhưng gây tăng cân
Trong chế độ ăn hàng ngày, có vô số món ăn nhìn bề ngoài rất thanh tịnh hoặc được dán nhãn "bổ dưỡng" nhưng thực chất lại chứa mật độ calo, đường bổ sung và chất béo ẩn cực kỳ cao. -
Mỗi sáng làm 3 việc này giúp giảm gan nhiễm mỡ
Việc chủ động thực hiện 3 thói quen đơn giản, chuẩn khoa học ngay sau khi thức dậy có thể giúp bạn phục hồi chức năng gan hiệu quả mà không cần thay đổi quá lớn trong lối sống. -
7 lợi ích sức khỏe nổi bật của củ dền
Củ dền là loại rau củ chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu, tốt cho tiêu hóa, hỗ trợ tăng cường sức khỏe tim mạch và nâng cao sức bền cho cơ thể.
