Tại sao hộp xốp, túi nilon biết hại nhưng vẫn sử dụng?
Câu hỏi được đặt ra là vì sao người dân biết hộp xốp, túi nilon có hại nhưng vẫn sử dụng?
Với giá thành rẻ và tiện lợi, hộp xốp, túi nilon được sử dụng phổ biến để đựng thức ăn, đồ uống. Đặc biệt, trong xã hội hiện đại bận rộn, nhiều người đã chọn ăn ở hàng quán hoặc mua đồ ăn sẵn mang về, hộp xốp, túi nilon lại càng được dùng nhiều. Tại nhiều quán ăn, cơm canh nóng được đựng trong túi nilon, hộp xốp, cầm tay trên nửa tiếng mà vẫn thấy nóng bỏng. Nhiều túi còn có mùi nồng của nhựa.
Chi cục VSATTP đã khuyến cáo không nên sử dụng túi nilon hoặc hộp xốp để đựng đồ ăn, thức uống nóng cũng như những thực phẩm chiên xào nhiều dầu mỡ vì hàm lượng axit cộng hưởng với nhiệt độ cao sẽ dễ dẫn đến khả năng gây ung thư và nhiễm độc gan. Một số chất trong hộp xốp, túi nilon có thể thôi nhiễm vào thực phẩm, khi ăn vào các chất này sẽ gây tổn thương cho cơ thể (tế bào gan, tế bào thận, gây suy gan, suy thận, ung thư).
Các loại hộp nhựa, hộp xốp, túi nilon chỉ được sử dụng để đựng thực phẩm nguội. Bên cạnh đó, không dùng các vật liệu này để chứa thực phẩm có tính axit như: dưa muối, các thực phẩm ngâm chua.
Khi có nhu cầu mua thực phẩm đã chế biến sẵn, người dân có thể sử dụng bát, hộp thủy tinh có nắp chuyên cho thực phẩm, cặp lồng... Người dân cần có ý thức trong việc bảo vệ môi trường, hạn chế tối đa việc sử dụng hộp xốp, túi nilon. Hiện trên thị trường có các loại túi nilon chuyên dùng để chứa thực phẩm. Như vậy, người tiêu dùng có thể tự trang bị dụng cụ đựng thực phẩm cho mình, qua đó bảo vệ cho sức khỏe bản thân, đồng thời bảo vệ môi trường.
Suckhoecuocsong.com.vn (Nguồn VTV)
Các tin khác
-
6 loại trái cây giàu chất xơ tốt cho tiêu hóa, đường huyết
Chất xơ đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với sức khỏe hệ tiêu hóa, giúp duy trì cân bằng hệ vi sinh đường ruột, phòng ngừa táo bón và hỗ trợ kiểm soát đường huyết hiệu quả. -
7 thói quen hàng ngày đang âm thầm tàn phá đường ruột
Nhiều thói quen sinh hoạt tưởng chừng nhỏ nhặt hằng ngày lại là nguyên nhân chính làm suy giảm hại khuẩn, gây rối loạn tiêu hóa,... -
5 loạt hạt giàu omega-3 thực vật tốt nhất cho người ít ăn cá
Đối với những người theo đuổi chế độ ăn chay, người bị dị ứng hải sản hoặc đơn giản là không thích mùi vị đặc trưng của cá, việc tìm kiếm một nguồn omega-3 thay thế chất lượng trở thành mối quan tâm hàng ngày. -
Uống nước đậu bắp với chanh mỗi sáng: bổ mạch máu, ổn đường huyết
Thời gian gần đây, sự kết hợp giữa chất nhầy tự nhiên (Mucilage) trong đậu bắp và hàm lượng Vitamin C, Axit Citric dồi dào từ chanh đang trở thành công thức thức uống detox được nhiều chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao. -
Ăn đào đúng cách: 5 nguyên tắc vàng giúp sạch mạch máu, tránh ngộ độc
Để thưởng thức trọn vẹn thức quà mùa hè này một cách an toàn và trọn vẹn nhất, hãy cùng điểm qua 5 nguyên tắc vàng được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị ngay dưới đây: -
Đừng lo lắng khi da ngả vàng vì 6 thực phẩm này
Khá nhiều người cảm thấy lo lắng khi bỗng nhận ra lòng bàn tay, bàn chân hay vùng cánh mũi của mình ngả sang màu vàng cam. Phản ứng đầu tiên của đa số chúng ta là hoang mang, lo lắng về các bệnh lý gan mật nghiêm trọng. -
4 mẹo đơn giảm giúp tăng tinh bột kháng trong bữa ăn
Bạn có biết rằng cùng một bát cơm hay củ khoai, nhưng nếu chế biến đúng cách, bạn hoàn toàn có thể biến chúng thành "trợ thủ" đắc lực giúp kiểm soát cân nặng và ổn định đường huyết? -
Bí quyết 3 đắng, 3 đỏ giúp hạ hỏa, thanh lọc cơ thể mùa nóng
Mỗi khi trời chuyển oi bức, cơ thể của chúng ta có thường cảm thấy ngực bứt rứt, bụng dạ đầy ắp khó chịu, đêm trằn trọc mất ngủ hay nổi mụn nhọt? -
Điểm danh 6 loại cá giàu vitamin D giúp xương chắc khỏe, tăng miễn dịch
Thay vì phụ thuộc hoàn toàn vào viên uống hoặc những giờ phơi nắng gắt, việc đưa các loại cá béo vào thực đơn chính là cách tự nhiên và ngon miệng nhất để “nạp” Vitamin D cho cơ thể. -
Nước đậu đen rất tốt, nhưng liệu bạn đã uống đúng cách để bảo vệ sức khỏe?
Giữa những ngày hè oi ả hay những đợt nắng nóng cao điểm, một ly nước đậu đen mát lành, thơm nhẹ mùi rang luôn là "vị cứu tinh" được nhiều gia đình lựa chọn.