Suýt mất mạng vì tự dùng thực phẩm chức năng
Trong những năm gần đây, xu hướng dùng thực phẩm chức năng đã trở thành trào lưu của mọi tầng lớp người dân. Trẻ thì uống thực phẩm chức năng để tăng cân, chóng lớn; thanh niên, trung niên uống thực phẩm chức năng để có làn da đẹp, giảm cân, giữ dáng; nam giới sử dụng chức năng để tăng sinh lực phái mạnh, giải độc...Tuy nhiên, có những trường hợp phải trả giá bằng tính mạng khi tự ý dùng các loại sản phẩm này...
Suýt mất mạng sau khi uống 2 loại thực phẩm chức năng
Một người đàn ông 27 tuổi người Australia, suýt mất mạng do suy gan sau khi uống 2 loại thuốc và thực phẩm chức năng với mục đích giảm cân...Câu chuyện xảy ra từ năm 2014 khi Matthew Whitby thường xuyên uống bột protein trước khi tập và thực phẩm chức năng giúp giảm cân mua trực tuyến từ một cửa hàng ở Melbourne. Khỏe đâu chẳng thấy, chỉ thấy sau khi sử dụng sản phẩm trên 1 tuần, Matthew bắt đầu thấy mệt mỏi và da trở nên vàng hơn.
Matthew sau khi được ghép gan bị nhiễm viêm gan B được hiến tặng
Hai tháng sau, những triệu chứng này không có dấu hiệu thuyên giảm nên Matthew đã quyết định tới bệnh viện để kiểm tra và được các bác sỹ chẩn đoán là suy gan và chỉ có thể sống trong 2 tuần nếu như không được ghép gan.
Matthew chia sẻ, trong lúc quẫn bách anh đã chọn ghép một lá gan nhiễm viêm gan B được hiến tặng thay vì bỏ mạng “Tôi phải uống một vỉ thuốc mỗi ngày cho quãng đời còn lại, nhưng tôi vẫn biết ơn vì vẫn còn được ở đây”.
Căn nguyên của bệnh
Các bác sỹ cho biết, nguyên nhân gây bệnh có thể là chiết xuất trà xanh, một loại thực phẩm chức năng được phép bán tại Australia.
Matthew thắc mắc “Tôi không nghĩ chiết xuất trà xanh có thể gây hại cho cơ thể. Tôi đã tham khảo các ý kiến trước khi mua và nhận được rất nhiều phản hồi tốt.Họ cũng không hề nói gì về việc có thể gây suy gan. Hơn nữa, đây là Australia nên tôi rất tin tưởng vào sản phẩm”.
Các chuyên gia phân tích vụ việc
Gairdner Charles, bác sỹ điều trị cho Matthew cho biết, một loại thực phẩm chức năng khác mà Matthew đã dùng là bột protein, trong đó 70% thành phần là Garcinia cambogia.
Garcinia cambogia là một loại trái cây nhiệt đới được sử dụng trong các thực phẩm giảm cân, từng được Tiến sỹ Oz so sánh như “nước thánh” trong việc giảm cân.Tuy nhiên, trong một số trường hợp, Garcinia cũng được coi là thủ phạm gây tổn thương gan, mặc dù các bác sỹ chưa có nhiều bằng chứng về nguy cơ tiềm ẩn của chất này.
Theo bác sỹ Charles, họ không ngạc nhiên với ca bệnh của Matthew bởi mỗi năm, Australia đều chứng kiến một vài trường hợp suy gan do sử dụng thuốc thảo dược để giảm cân.
Những sản phẩm như thực phẩm chức năng Garcinia đều được Cơ quan Quản lý Sản phẩm trị liệu Australia kiểm định, nhưng nhiều sản phẩm chiết xuất trà xanh lại rất khó để kiểm soát vì chúng được phân loại như một loại thực phẩm.
Giáo sư Gary Jeffrey, bác sỹ chuyên khoa gan tại Trung tâm cấy ghép gan Tây Australia cho biết: "Một số quốc gia trên thế giới loại bỏ các sản phẩm giảm béo khỏi thị trường dược phẩm vì tỷ lệ tổn thương gan ngày càng gia tăng" và cho rằng suy gan liên quan đến chiết xuất trà xanh trong các trường hợp này có thể xảy ra do tác dụng của một trong các nhóm catechin, loại chất có tác dụng trong phòng chống ung thư và đốt cháy chất béo.
Tương tự, giáo sư Jon Wardle, đến từ Trường Đại học Công nghệ, phát biểu rằng chiết xuất trà xanh có lợi nhưng với một liều nhỏ, nếu sử dụng quá nhiều có thể nghiền nát gan. Với những người nhạy cảm thì chỉ một liều vừa phải cũng sẽ gây tổn thương gan “Bởi vì nó là chiết xuất nguyên chất nên cần phải thận trọng. Một liều nhỏ ghi trên nhãn nói chung là an toàn. Nhưng nếu bạn sử dụng một thìa chiết xuất thì tương đương với việc bạn uống 40 – 50 chén trà xanh”.
Từ câu chuyện thực tế trên, bác sỹ Wardle đã khuyến cáo người dân nếu muốn sử dụng các thực phẩm chức năng nên tham khảo ý kiến của các chuyên gia sức khỏe trước khi dùng. Hiện, các cơ quan chức năng đang tiếp tục điều tra, làm rõ.
Tổng hợp
Các tin khác
-
Ăn gì để khỏe tim? 4 loại ngũ cốc nguyên hạt được các bác sĩ khuyên dùng
Ngũ cốc nguyên hạt không chỉ đơn thuần là nguồn cung cấp năng lượng cho cơ thể mà còn được ví như tấm khiên bảo vệ hệ thống tim mạch. -
Vitamin B Tổng Hợp (B-Complex): Chìa Khóa Vàng Đánh Bay Mệt Mỏi Và Nạp Đầy Năng Lượng
Việc sử dụng vitamin B tổng hợp (B-complex) có thể mang lại lợi ích cho sức khỏe -
3 thói quen uống sữa đậu nành sai cách khiến cơ thể tích mỡ, thận suy giảm
Sữa đậu nành từ lâu đã được mệnh danh là "thức uống vàng" trong thực đơn giảm cân và phát triển cơ bắp, mang lại nhiều lợi ích quý giá cho sức khỏe. -
Loại rau quả giàu selen giúp bảo vệ sức khỏe gan hiệu quả
Gan dưới áp lực của thực phẩm bẩn và ô nhiễm môi trường, lá gan rất dễ bị tổn thương và suy yếu. Ít ai biết rằng, bí quyết để củng cố sức khỏe cho cơ quan này lại nằm ở selen, một khoáng chất vi lượng cực kỳ mạnh mẽ nhưng thường bị bỏ qua. -
Cẩn trọng 5 món ăn có thể chứa hàng trăm hạt vi nhựa
Hạt vi nhựa đang âm thầm xuất hiện trong mâm cơn gia đình. Có một thực tế đáng báo động là các hạt nhựa siêu nhỏ này đã len lỏi vào chuỗi thức ăn, biến những thực phẩm tưởng chừng vô hại trở thành nguồn phơi nhiễm nhựa chính cho cơ thể. -
Bí kíp dưỡng thận mỗi ngày chỉ bằng những thực phẩm quen thuộc
Trong cơ thể, thận đảm nhiệm nhiều nhiệm vụ quan trọng từ đào thải độc tố, điều hòa cân bằng muối - nước đến duy trì sự ổn định của các chất điện giải. Nhưng khi bộ lọc này suy yếu, sức khỏe tổng thể sẽ bị ảnh hưởng từ đó chất lượng cuộc sống, sức khỏe cũng bị suy giảm theo. -
Đừng bỏ lỡ: 6 thực phẩm vàng của mùa xuân giúp tràn đầy năng lượng
Sau mùa mùa đông dài, ăn nhiều những thực phẩm giàu năng lượng khiến có thể nhiều người cảm thấy nặng nề, mệt mỏi. Mùa xuân chính là thời điểm vàng giúp chúng ta cải thiện hệ tiêu hóa, hồi sinh làn da, tăng năng lượng cho cơ thể. -
6 loại nước uống quét sạch mỡ thừa, độc tố sau Tết
hỉ với một tách trà xanh thanh khiết hay ly nước chanh ấm mỗi sáng, chúng ta đang kích hoạt 'công tắc' đốt mỡ tự nhiên, dập tắt cơn thèm ăn dai dẳng, giảm tích mỡ và đánh thức bộ máy chuyển hóa đang ngủ quên sau kỳ nghỉ dài. -
6 thực phẩm giải cứu chiếc bụng đầy hơi, khó tiêu ngày Tết
Thay vì để cảm giác khó chịu làm mất vui, việc chủ động chuẩn bị sẵn những thực phẩm "thân thiện" trong gian bếp sẽ là giải pháp vàng giúp cả gia đình đánh bay đầy bụng, khó tiêu. -
Bí kíp cứu nguy ngứa da đầu mỗi khi giao mùa
Có rất nhiều người bị tình trạng ngứa da đầu mỗi khi thời tiết giao mùa. Vừa gội đầu xong những vẫn cảm thấy bứt rứt, gàu bong tróc li ti trên vai áo, hay cảm giác da đầu khô căng gây tình trạng khó chịu.