Sai lầm khi ăn salad khiến tăng cân, da dễ nổi mụn
Sai lầm khi ăn salad khiến tăng cân, da dễ nổi mụn
Salad là món ăn lành mạnh rất có lợi cho sức khỏe giúp giảm cân, bổ sung vitamin, khoáng chất có lợi cho làn da. Nhưng khi dùng sai cách salad gây tác dụng ngược, không giảm được cân thậm chí làn da cũng bị ảnh hưởng.
Salad sử dụng các loại rau củ tươi nhiều dưỡng chất, khi ăn giúp giảm cân, kiểm soát vóc dáng, bổ dung nhiều chất xơ có lợi cho hệ tiêu hóa. Để tăng hương vị cho món salad nhiều người thường kết hợp các loại rau củ cùng với nước sốt, loại thực phẩm giàu protein như thịt hun khói, gà xông khói, trứng cá tầm… Điều này không chỉ khiến việc giảm cân không đạt hiệu quả mà còn khiến làn da bị ảnh hưởng.
Nước sốt salad nhiều đường và chất béo
Thông thường các loại nước sốt trộn salad được tạo ra từ một vài chất béo, dầu thực vật, đường, dấm, mật ong... Nên khi ăn salad để giúp tăng hương vị, món ăn trở nên dễ ăn, hấp dẫn hơn nên nhiều người thêm đường, chất tạo ngọt hay chất béo vào nước sốt làm salad. Điều này dẫn tới từ món ăn lành mạnh trở thành món ăn giàu chất béo, nhiều đường khi ăn khiến cơ thể nạp nhiều calo, chất béo từ đó khiến việc giảm cân trở nên khó khăn hơn, thậm chí có thể gây tăng cân, da nổi mụn trứng cá. Bởi các chất béo trong nước sốt trộn salad có thể khiến da bạn tăng nguy cơ tiết bã nhờn, nổi mụn nhiều hơn.
Salad đơn điệu quá
Một số người khi làm salad thường chỉ sử dụng rau, cà rốt thái sợi, ớt chuông hay một ít rau thơm. Nhưng nếu ăn các loại salad đơn điệu khiến cơ thể cảm thấy thiếu, từ đó tăng cảm giác thèm ăn dẫn tới việc ăn khó kiểm soát các món khác. Khi làm salad để giảm cân hãy thêm một chút protein, đa dạng rau, hạt, để chúng có lượng calo vừa phải, bổ sung thêm ức gà trong các món salad giúp dễ ăn hơn.
Ăn quá nhiều salad
Nếu ăn quá nhiều salad có thể khiến cơ thể gặp tình trạng khó tiêu hóa, hoặc dễ gây đau bụng, lạnh bụng. Bất cứ một món gì tốt, có lợi cho sức khỏe nhưng nếu bị lạm dụng nhiều đều có tác dụng ngược gây ảnh hưởng cho sức khỏe. Bởi vậy hãy kết hợp salad với chế độ ăn lành mạnh nhẹ nhàng từ các nguồn thực phẩm từ đó giúp tiêu hao ít calo nhưng không gây cảm giác thèm ăn.

Sử dụng thực phẩm chế biến sẵn
Khi làm salad nhiều người thường cho thêm các loại thịt xông khói, thịt nguội, giò lụa... cho món salad. Những thực phẩm này chứa nhiều muối, các chất béo bão hòa. Khi ăn nhiều khiến làm tăng lượng cholesterol trong cơ thể, tăng nguy cơ mắc các bệnh chuyển hóa như huyết áp, mỡ máu, tim mạch.
Ăn nhiều salad rau tươi sống
Rau sống có đầy đủ các khoáng chất, chất xơ cùng nhiều vitamin thiết yếu cho cơ thể. Tuy nhiên, việc thường xuyên ăn rau sống có thể gây khó khăn cho đường tiêu hóa, khó tiêu, đau bụng. Hãy xen kẽ các bữa salad rau tươi sống với các món salad rau củ hấp hoặc nướng để cơ thể hấp thu các vitamin tốt hơn, tránh tình trạng khó tiêu.
Suckhoecuocsong.vn
Các tin khác
-
6 loại trái cây giàu chất xơ tốt cho tiêu hóa, đường huyết
Chất xơ đóng vai trò vô cùng quan trọng đối với sức khỏe hệ tiêu hóa, giúp duy trì cân bằng hệ vi sinh đường ruột, phòng ngừa táo bón và hỗ trợ kiểm soát đường huyết hiệu quả. -
7 thói quen hàng ngày đang âm thầm tàn phá đường ruột
Nhiều thói quen sinh hoạt tưởng chừng nhỏ nhặt hằng ngày lại là nguyên nhân chính làm suy giảm hại khuẩn, gây rối loạn tiêu hóa,... -
5 loạt hạt giàu omega-3 thực vật tốt nhất cho người ít ăn cá
Đối với những người theo đuổi chế độ ăn chay, người bị dị ứng hải sản hoặc đơn giản là không thích mùi vị đặc trưng của cá, việc tìm kiếm một nguồn omega-3 thay thế chất lượng trở thành mối quan tâm hàng ngày. -
Uống nước đậu bắp với chanh mỗi sáng: bổ mạch máu, ổn đường huyết
Thời gian gần đây, sự kết hợp giữa chất nhầy tự nhiên (Mucilage) trong đậu bắp và hàm lượng Vitamin C, Axit Citric dồi dào từ chanh đang trở thành công thức thức uống detox được nhiều chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao. -
Ăn đào đúng cách: 5 nguyên tắc vàng giúp sạch mạch máu, tránh ngộ độc
Để thưởng thức trọn vẹn thức quà mùa hè này một cách an toàn và trọn vẹn nhất, hãy cùng điểm qua 5 nguyên tắc vàng được các chuyên gia dinh dưỡng khuyến nghị ngay dưới đây: -
Đừng lo lắng khi da ngả vàng vì 6 thực phẩm này
Khá nhiều người cảm thấy lo lắng khi bỗng nhận ra lòng bàn tay, bàn chân hay vùng cánh mũi của mình ngả sang màu vàng cam. Phản ứng đầu tiên của đa số chúng ta là hoang mang, lo lắng về các bệnh lý gan mật nghiêm trọng. -
4 mẹo đơn giảm giúp tăng tinh bột kháng trong bữa ăn
Bạn có biết rằng cùng một bát cơm hay củ khoai, nhưng nếu chế biến đúng cách, bạn hoàn toàn có thể biến chúng thành "trợ thủ" đắc lực giúp kiểm soát cân nặng và ổn định đường huyết? -
Bí quyết 3 đắng, 3 đỏ giúp hạ hỏa, thanh lọc cơ thể mùa nóng
Mỗi khi trời chuyển oi bức, cơ thể của chúng ta có thường cảm thấy ngực bứt rứt, bụng dạ đầy ắp khó chịu, đêm trằn trọc mất ngủ hay nổi mụn nhọt? -
Điểm danh 6 loại cá giàu vitamin D giúp xương chắc khỏe, tăng miễn dịch
Thay vì phụ thuộc hoàn toàn vào viên uống hoặc những giờ phơi nắng gắt, việc đưa các loại cá béo vào thực đơn chính là cách tự nhiên và ngon miệng nhất để “nạp” Vitamin D cho cơ thể. -
Nước đậu đen rất tốt, nhưng liệu bạn đã uống đúng cách để bảo vệ sức khỏe?
Giữa những ngày hè oi ả hay những đợt nắng nóng cao điểm, một ly nước đậu đen mát lành, thơm nhẹ mùi rang luôn là "vị cứu tinh" được nhiều gia đình lựa chọn.
