Bí quyết cắt giảm đường để tránh căng thẳng
Cắt giảm đường mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe nhưng nếu thực hiện không đúng cách có thể gây ra cảm giác thèm ăn dữ dội, mệt mỏi, căng thẳng. Dưới đây là một số bí quyết giúp cắt giảm đường một cách hiệu quả, giữ tình thần thoải mái, tránh căng thẳng.
Tiêu thụ quá nhiều đường, thường xuyên ăn các loại bánh kẹo, nước ngọt,… làm tăng nguy cơ béo phì, bệnh tiểu đường, mỡ tích tụ ở gan, nội tạng, mụn trứng cá, rối loạn nội tiết, ảnh hưởng đến tâm trạng, trí nhớ, tăng cholesterol xấu (LDL) và huyết áp, ảnh hưởng hệ miễn dịch. Để bảo vệ cơ thể, cần hạn chế tiêu thụ các loại thực phẩm chứa nhiều đường nhưng với nhiều người đã quen ăn các loại đồ ăn ngọt mỗi ngày, cơ thể đã quen với việc tiêu thụ đường mỗi ngày, việc cắt giảm đường đột ngột khiến cho chúng ta cảm thấy bồn chồn, mệt mỏi, thậm chí căng thẳng. Để giúp việc cai đường hiệu quả, tránh căng thẳng, cảm xúc tiêu cực hãy áp dụng các bí quyết sau:
Đừng vội vàng, hãy giảm từ từ
Nếu chúng ta thường xuyên uống 2 ly trà sữa/ tuần, khi cắt giảm đường đừng cố gắng ngưng ngay mà hãy bắt đầu bằng việc chọn size nhỏ hơn, giảm lượng topping, chuyển sang đồ uống ít ngọt rồi mới cắt hẳn. Thay đổi nhỏ sẽ giúp cơ thể thích nghi, giảm sốc, tránh căng thẳng.
Ngoài ra, chúng ta có thể thay thế đồ uống có đường bằng nước lọc, trà không đường hoặc nước trái cây tự nhiên (nhưng vẫn kiểm soát lượng uống).

Không để bản thân quá đói, tăng chất béo lành mạnh
Khi cơ thể được cung cấp đủ dưỡng chất, cảm giác thèm đường sẽ giảm đi đáng kể. Cơ thể đói sẽ khiến cơ thể ưu tiên nạp năng lượng nhanh và đường là lựa chọn hàng đầu. Vì vậy chúng ta nên tăng cường thực phẩm giàu protein như trứng, cá, đậu, hạt, kết hợp rau củ, thay thế tinh bột tinh chế (bánh mì trắng, gạo trắng) bằng tinh bột phức hợp như yến mạch, gạo lứt, khoai lang hoặc bánh mì nguyên cám, bổ sung chất béo lành mạnh: bơ, dầu oliu, hạt óc chó, cá hồi, để duy trì đường huyết ổn định, cung cấp năng lượng ổn định, tránh tình trạng tăng vọt đường huyết rồi tụt đột ngột gây thèm ăn, tạo cảm giác no dai, hỗ trợ chức năng não bộ, góp phần giảm căng thẳng.
Uống đủ nước
Đôi khi, cảm giác thèm ngọt có thể bị nhầm lẫn với cơn khát. Hãy uống một ly nước lọc lớn khi cảm thấy thèm đường để kiểm tra. Uống đủ nước cũng sẽ giúp cơ quan hoạt động hiệu quả hơn, hỗ trợ chức năng thận và gan, cấp ẩm cho làn da, hỗ trợ quá trình trao đổi chất của cơ thể, kiểm soát cảm giác thèm ăn, giảm thèm đường, hỗ trợ tiêu hóa, duy trì năng lượng, giảm mệt mỏi.
Đọc nhãn mác kỹ lưỡng
Đường có thể ẩn dưới nhiều tên gọi khác nhau như xi-rô ngô cao fructose, dextrose, maltose, sucrose, si-rô gạo, mật mía, v.v. Hãy cẩn trọng với các thực phẩm chế biến sẵn vì chúng thường chứa nhiều đường ẩn.
Tìm niềm vui thay thế vị ngọt
Thèm ngọt không chỉ xuất phát từ cơ thể mà còn từ tâm lý. Chúng ta hãy thử nghe nhạc vui, tập yoga hoặc đi bộ nhẹ, trò chuyện với bạn bè, làm việc thủ công, tô màu hoặc viết nhật ký, khi tìm được nguồn dopamine tự nhiên, bạn sẽ không còn phụ thuộc vào đồ ngọt.
Đổi sang các nguồn ngọt tự nhiên
Trong giai đoạn cai đường chúng ta không cần kiêng hoàn toàn vị ngọt mà hãy đổi sang các đồ ngọt tự nhiên khác như: trái cây tươi (táo, dứa, chuối chín vừa), mật ong nguyên chất (1 thìa/ngày), nước ép rau củ tự làm (không đường), sữa hạt không đường hoặc ngọt nhẹ từ quả chà là,…
Quản lý căng thẳng và ngủ đủ giấc
Căng thẳng, stress, thiếu ngủ là những yếu tố chính kích thích cơ thể sản xuất hormone cortisol, làm tăng cảm giác thèm đường và tích mỡ. Hãy đảm bảo ngủ đủ 7-8 tiếng mỗi đêm. Giấc ngủ chất lượng giúp điều hòa các hormone kiểm soát sự thèm ăn.
Quản lý stress bằng cách thực hành các phương pháp giảm stress như thiền, yoga, đi bộ, đọc sách hoặc dành thời gian cho sở thích cá nhân để giữ tinh thần thoải mái.
Ghi nhật ký ăn uống, tâm trạng
Mỗi khi thèm đường, hãy ghi lại cảm giác của mình: Đói, buồn, lo âu, hay chỉ là thói quen? Việc này giúp bạn nhận diện nguyên nhân sâu xa và có cách điều chỉnh hợp lý. Có thể sử dụng một cuốn sổ tay, ứng dụng ghi chú trên điện thoại, hoặc các ứng dụng chuyên biệt về dinh dưỡng/sức khỏe.
Suckhoecuocsong.vn
Các tin khác
-
Vì sao ăn yến mạch vẫn tăng cân, cách dùng chuẩn nhất
Yến mạch là thực phẩm quen thuộc trong các thực đơn lành mạnh nhờ chứa nhiều chất xơ và dinh dưỡng. Tuy nhiên, dù sử dụng yến mạch hằng ngày, mỡ thừa vẫn không thể tự tiêu biến nếu tổng lượng năng lượng nạp vào vượt quá nhu cầu của cơ thể. -
Những gợi ý bữa sáng xanh giúp hạ mỡ máu và dẻo dai thành mạch
Nhiều người thường chọn trứng làm bữa sáng nhưng việc đa dạng hóa nguồn đạm đầu ngày bằng các thực phẩm giàu chất xơ hòa tan, chất chống oxy hóa và chất béo không bão hòa là chiến lược dinh dưỡng tuyệt vời để bảo vệ hệ tuần hoàn. -
4 món dân dã tốt cho mạch máu: Ăn đúng cách còn hỗ trợ huyết áp, cholesterol và đường ruột
Sức khỏe của hệ mạch máu không chỉ phụ thuộc vào các bài tập thể thao hay nỗ lực kiểm soát cân nặng, mà còn chịu tác động trực tiếp từ những món ăn xuất hiện hằng ngày trên mâm cơm gia đình. -
5 loại rau giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh trong mùa thu
Sự thay đổi thời tiết trong mùa thu dễ khiến cơ thể rơi vào trạng thái "thu táo" với các biểu hiện như khô miệng, đầy bụng, ăn uống kém ngon hoặc táo bón. -
5 loại nước tuyệt đối không nên đựng trong bình giữ nhiệt
Bình giữ nhiệt chất liệu inox (thường là inox 304 hoặc 316) từ lâu đã trở thành vật dụng bất ly thân nhờ sự tiện lợi trong việc duy trì nhiệt độ đồ uống. -
6 mẹo ăn cơm chuẩn khoa học không lo tăng cân
Cơm trắng từ lâu đã trở thành một phần không thể thiếu trong mâm cơm người Việt. Tuy nhiên, trong xu hướng giảm cân hiện đại, tinh bột tinh chế thường bị coi là "kẻ thù" hàng đầu gây tích mỡ và tăng đường huyết -
8 thực phẩm mùa thu giúp cơ thể thích nghi thời tiết
Thời điểm giao mùa thu đến mang lại cảm giác dễ chịu nhưng cũng là lúc cơ thể chịu áp lực điều chỉnh hệ miễn dịch trước những thay đổi về nhiệt độ và độ ẩm. -
6 thực phẩm tưởng ít béo nhưng gây tăng cân
Trong chế độ ăn hàng ngày, có vô số món ăn nhìn bề ngoài rất thanh tịnh hoặc được dán nhãn "bổ dưỡng" nhưng thực chất lại chứa mật độ calo, đường bổ sung và chất béo ẩn cực kỳ cao. -
Mỗi sáng làm 3 việc này giúp giảm gan nhiễm mỡ
Việc chủ động thực hiện 3 thói quen đơn giản, chuẩn khoa học ngay sau khi thức dậy có thể giúp bạn phục hồi chức năng gan hiệu quả mà không cần thay đổi quá lớn trong lối sống. -
7 lợi ích sức khỏe nổi bật của củ dền
Củ dền là loại rau củ chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu, tốt cho tiêu hóa, hỗ trợ tăng cường sức khỏe tim mạch và nâng cao sức bền cho cơ thể.
