Ăn giống rau lạ khiến 3 người ở Nghệ An ngộ độc dở cười, dở khóc
Do lo ngại “thực phẩm bẩn” nên thời gian gần đây nhiều gia đình có thói quen mua các hạt giống về trồng để phục vụ bữa ăn cho gia đình. Tuy nhiên, khi ăn một loại rau được gửi hạt giống từ Đà Lạt về trồng, một gia đình ở Nghệ An đã bị ngộ độc, dở khóc, dở cười, gồng mình vật vã...nên đã phải đưa vào bệnh viện để điều trị.
Gia đình vợ chồng anh Lê Quang Quý sinh năm 1974 và chị Nguyễn Thị Hương sinh năm 1980 cùng bố chồng là ông Lê Quang Vị, 75 tuổi ở xóm 11 xã Thọ Sơn huyện Anh Sơn, Nghệ An đã bị ngộ độc do ăn một loại rau lạ.
Trước đó, chiều 24/5 ông Vị ra khoảnh vườn nhỏ của gia đình để hái rau nấu bữa cơm tối. Đây là giống “rau Dền” được người họ hàng trong Đắc Lắc gửi về nên ông nghĩ mang vào nấu để thay đổi khẩu vị cho cả nhà. Bữa cơm hôm đó ngoài loại rau trên còn có một đĩa thịt lợn.

Các bệnh nhân được cấp cứu tại BVĐK Tây Nam
Chị Hương chia sẻ, lúc đó tôi ăn hai cọng rau vào thấy đắng và có mùi hôi nên không ăn nữa đến 7h30 thấy có triệu chứng sưng đỏ khắp người, mắt mờ sưng lên và lưỡi hơi cứng. Lúc đầu nghĩ do tụt huyết áp nhưng sau đó thấy chồng và bố chồng cũng bị hiện tượng trên nên tôi nghĩ đã bị ngộ độc nên bảo hai đứa con gọi điện cho họ hàng đưa đi cấp cứu ở bệnh viện. Rất may hai đứa con không ăn rau nên không bị ngộ độc”.
Trước sự việc trên, bác sỹ Hà Văn Quỳnh - Phó Giám đốc Bệnh viện Đa khoa khuc vực Tây Nam Nghệ An cho biết: các bệnh nhân nhập viện vào khoảng 9h hơn tối 24/5 trong tình trạng bị ngộ độc nhưng không giống với các triệu chứng ngộ độc thực phẩm khác là nôn và tiêu chảy mà bị kích động, lúc cười, lúc chửi bới, gồng mình vật vã, tuy nhiên nhiệt độ cơ thể và huyết áp đều bình thường.
Từ các biểu hiện trên, bác sỹ Quỳnh nhận định "Các bệnh nhân đã bị ngộ độc thần kinh. Vì vậy, bệnh viện đã cho truyền dịch để thải độc và dùng thuốc an thần, tiếp tục theo dõi huyết áp, nhiệt độ, nhịp tim, triệu chứng để có biện pháp xử lý kịp thời... Người nhà cũng đã đưa loại rau trên đến bệnh viện nhưng các y bác sỹ cũng không kết luận được đó là loại cây gì".
Hiện, phương pháp điều trị là tiêm 4 ống thuốc an thần (người bình thường chỉ 1 ống) cho chị Hương. Do đó đến 6 giờ chị Hương không kích động nữa và đã tỉnh, đi lại, nói chuyện được nhưng mắt vẫn hơi mờ, cơ thể mệt mỏi. Anh Quý được tiêm 3 ống an thần xelucen cũng đã hết kích động nhưng chưa tỉnh táo. Riêng ông Vị do ăn khá nhiều rau, lại tuổi cao sức yếu nên vẫn trong tình trạng kích động, gồng mình, cứng lưỡi không nói được.
Qua đó, các bác sĩ khuyến cáo người dân không nên tự ý mua các loại giống cây lạ không rõ nguồn gốc, xuất xứ, đặc biệt là chưa qua kiểm định về an toàn vệ sinh thực phẩm về để trồng rồi ăn, tránh những hậu quả đáng tiếc có thể xảy ra.
Tổng hợp
Các tin khác
-
Bật mí 5 món ăn dưỡng gan cho người thường xuyên thức khuya
Việc thiếu ngủ liên tục làm cản trở quá trình tự phục hồi và giải độc tự nhiên của gan vào ban đêm, dẫn đến tình trạng mà dân gian hay gọi là "gan nóng" hay gan bị hỏa quá mức. -
Bổ sung vitamin B12 sau tuổi 40: 7 thực phẩm quen thuộc giàu vitamin B12 hơn thịt bò
Khi bước sang độ tuổi 40, cơ thể chúng ta bắt đầu trải qua những thay đổi sinh lý tự nhiên. Việc chủ động điều chỉnh chế độ ăn uống không chỉ giúp duy trì thể lực dẻo dai mà còn bảo vệ sự minh mẫn cho trí não. -
3 loại thuốc bổ nên uống khi bụng đói để gia tăng tối đa khả năng hấp thu
Việc lựa chọn thời điểm sử dụng các vi chất dinh dưỡng đóng vai trò quyết định đến mức độ hấp thu và hiệu quả điều trị của cơ thể. Trong số các vi chất phổ biến, Sắt, Kẽm và Axit folic (Vitamin B9) được các chuyên gia khuyến cáo nên ưu tiên uống khi bụng đói. -
Ăn gì tốt cho trí nhớ? 5 thực phẩm bảo vệ tế bào thần kinh
Cũng giống như tim mạch, não bộ là cơ quan tiêu tốn tới 20–25% tổng năng lượng và lượng máu chuyển đổi của toàn cơ thể để duy trì mọi phản xạ, tư duy và nhận thức. -
Cách uống cà phê đúng cho người sau tuổi 60 giúp bảo vệ huyết áp và đường huyết
Bước sang tuổi 60, cơ thể nhạy cảm hơn với caffeine và dễ biến động đường huyết. Tuy nhiên, bạn hoàn toàn không cần bỏ thói quen nhâm nhi tách cà phê mỗi sáng nếu áp dụng -
Người trên 50 tuổi uống cà phê thế nào cho đúng, vẫn an toàn?
Khi bước sang độ tuổi sau 50, khả năng chuyển hóa caffeine của cơ thể giảm dần, đồng thời hệ tim mạch và giấc ngủ cũng trở nên nhạy cảm hơn. -
5 thực phẩm giàu vitamin D hỗ trợ hấp thụ magie tối ưu
Dù bạn có chăm chỉ bổ sung magie đến đâu, cơ thể vẫn có thể bị "thất thoát" và không thể sử dụng hiệu quả nếu thiếu đi sự hỗ trợ đắc lực từ Vitamin D. -
Top 4 loại trái cây cực tốt giúp hạ đường huyết
Nhiều người trong chúng ta thường nghĩ rằng khi đã có chỉ số đường huyết cao thì phải kiêng tuyệt đối các loại trái cây. Quan niệm này khiến bữa ăn hàng ngày trở nên thiếu thốn và giảm đi sự ngon miệng không cần thiết. -
Mùa thu đến, bổ sung ngay 3 loại rau củ dinh dưỡng giúp tăng đề kháng tự nhiên
Thời tiết mùa thu với sự chênh lệch nhiệt độ lớn giữa ngày và đêm - sáng se lạnh, trưa nắng gắt, tối chuyển lạnh - khiến cơ thể rất dễ rơi vào trạng thái uể oải, mệt mỏi và giảm sức đề kháng. -
Vì sao uống trà gừng sau bữa tối giúp bảo vệ sức khỏe thận?
Thay vì sử dụng đồ uống chứa nhiều đường hay cồn vào buổi tối, thưởng thức một tách trà gừng nhẹ nhàng là giải pháp đơn giản giúp bảo vệ chức năng thận.
