Top 6 loại thực phẩm giúp thải độc gan, tăng cường miễn dịch

Những loại thực phẩm giàu dinh dưỡng dưới đây không chỉ có lợi cho sức khỏe mà còn giúp thải độc gan, bảo vệ gan, tăng cường hệ miễn dịch thậm chí còn giúp đẩy lùi ung thư.

Để thải độc gan, tăng cường sức khỏe gan, phòng ngừa các bệnh về gan, tăng cường sức khỏe, ngăn ngừa ung thư ngoài việc thiết lập chế độ ăn uống lành mạnh, nghỉ ngơi hợp lý, luyện tập thể thao, thăm khám sức khỏe định kỳ, cải thiện môi trường sống, hạn chế stress, căng thẳng,… trong thực đơn hàng ngày nên bổ sung 6 loại thực phẩm rất tốt dưới đây:

Rau diếp cá

Rau diếp cá hay cây lá giấp, ngư tinh thảo không chỉ được sử dụng làm rau ăn mà còn được sử dụng để làm thuốc, hỗ trợ phòng ngừa nhiều bệnh như: hỗ trợ điều trị mụn trên da, giảm tình trạng sưng do mụn, hạn chế tình trạng thâm đen do mụn, giải độc tố cho cơ thể, lợi tiểu, giảm hàm lượng đường trong máu, giảm lượng mỡ thừa trong cơ thể từ đó giúp kiểm soát cân nặng, hỗ trợ điều trị viêm phổi, các triệu chứng phổi bất thường, tình trạng bất ổn ở đường hô hấp, bảo vệ và nuôi dưỡng gan, đồng thời phòng ngừa ung thư gan... Chất decanoyl-acetaldehyd trong thành phần của cây diếp cá là một hoạt chất tương tự như kháng sinh nên có công dụng kháng khuẩn hiệu quả, diệt nấm và ký sinh trùng hiệu quả.

Khi sử dụng nước ép từ rau diếp cá còn có khả năng ổn định cân nặng, thích hợp với những người béo phì đang ăn kiêng, giảm mỡ thừa trên cơ thể cũng như cân nặng được kiểm soát một cách hiệu quả.

Ngoài ra, nhờ chứa hàm lượng chất xơ cơ, tinh dầu methylnonylketon, diếp cá giúp giảm mỡ gan, giải độc và thanh lọc gan, tăng cường miễn dịch, giải nhiệt cơ thể.

Quả bơ

Bơ chứa nhiều vitamin E, chất béo lành mạnh, giàu chất xơ nên khi ăn bơ thường xuyên không chỉ giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh, cân bằng hệ vi sinh đường ruột, tốt cho sức khỏe tim mạch mà còn giúp giảm táo bón và thúc đẩy quá trình đào thải độc tố của cơ thể. Nhờ chứa hàm lượng glutathione cao nên có tác dụng giúp gan giải độc hiệu quả. Bên cạnh đó, bơ còn chứa lutein và zeaxanthin nên sẽ giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do gốc tự do, giảm nguy cơ mắc ung thư. Để tăng hiệu quả chúng ta có thể ăn bơ bằng cách trộn salad hoặc ăn bơ chín kỹ, không nên thêm đường, sữa.

Chanh tươi

Chanh tươi là một trong những thực phẩm vô cùng có lợi cho sức khỏe chứa nhiều vitamin C, chất chống oxy hóa, axit xitric nên có tác dụng thanh lọc cơ thể, thải độc gan, tăng cường sức đề kháng, bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do, làm sạch đường tiêu hóa và tăng cường khả năng đào thải chất thải trao đổi chất. Do đó chúng ta nên kết hợp chanh với các nguyên liệu tự nhiên khác để làm món ăn hoặc có thể pha nước chanh, mật ong ấm để uống vào buổi sáng sau khi ngủ dậy.

Rau chân vịt

Nhờ giàu chất diệp lục, vitamin, khoáng chất, chất xơ nên ăn rau chân vịt thường xuyên sẽ giúp thúc đẩy nhu động ruột, tăng cường quá trình thanh lọc máu, tăng cường hệ miễn dịch, phòng chống một số bệnh ung thư, cân bằng hệ vi sinh đường ruột. Ngoài ra, do rau chân vịt có chứa hàm lượng glutathione cao nên có tác dụng hỗ trợ thúc đẩy hoạt động của các men giải độc gan rất tốt. Hàm lượng chlorophyll có trong rau chân vịt còn có tác dụng hỗ trợ trung hòa các kim loại nặng, thanh lọc gan.

Nấm

Nấm chứa nhiều polysaccharides, chất xơ và các nguyên tố vi lượng nên khi ăn nấm sẽ giúp duy trì sức khỏe đường ruột, phòng chống táo bón, đầy hơi, chướng bụng, hỗ trợ quá trình thải độc gan. Trong nấm còn chứa polyphenol và chất chống oxy hóa (polysaccharides và beta-glucans) nên loại thực phẩm này còn có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể khỏe mạnh, phòng nhiều bệnh ung thư.

Táo

Táo là một trong những thực phẩm vô cùng có lợi cho sức khỏe, bảo vệ gan, tốt cho hệ tiêu hóa, tăng cường hệ miễn dịch, phòng chống ung thư. Nhờ chứa nhiều pectin nên ăn táo thường xuyên sẽ giúp đào thải các kim loại nặng được tích lũy từ thực phẩm, giúp gan sửa chữa các tế bào bị tổn thương và đẩy nhanh quá trình sản xuất tế bào mới.

BÀI CÙNG CHỦ ĐỀ:

Bí quyết duy trì chỉ sổ men gan bình thường

Bí quyết phòng men gan tăng cao trong dịp Tết

Top các loại trái cây có múi giúp hạ men gan hiệu quả

Ba phương pháp giải độc gan cực hiệu quả trong ngày tết

Bí quyết giải độc gan từ các loại cây thảo dược

Suckhoecuocsong.vn