Làm miến xào kiểu này các chị em chả sợ tăng cân đâu nhé

Giá đỗ là loại thực phẩm được mọi người ưa chuộng vì không những ngon miệng mà còn có giá trị dinh dưỡng cao vì chứa nhiều vitamin và protein tốt cho sức khỏe. Sao bạn không thử chế biến món miến xào giá đỗ. Sợi miến dai dai ăn cùng giá đỗ sật sật, hẹ thanh mát và thịt bằm đậm đà mới ngon miệng làm sao!

Nguyên liệu:

200g miến khô

100g giá đỗ

70g thịt heo bằm

20g hẹ

2-3 cọng hành lá

1 muỗng canh dầu ăn

1 muỗng cafe muối

1 muỗng canh nước tương

1 muỗng cafe tiêu xay

Cách làm:

Bước 1

Miến ngâm với nước nóng trong vài phút cho mềm sau đó vớt ra để ráo.

Bước 2

Giá, hẹ mua về rửa sạch, để ráo.

Bước 3

Chuẩn bị thịt heo bằm và hành lá thái nhuyễn. Bắc chảo lên bếp cùng một chút dầu ăn sau đó cho thịt vào xào thơm cùng với hành lá.

Bước 4

Tiếp đến cho giá đỗ vào xào cùng và nêm cùng với muối, nước tương.

Bước 5

Khi giá hơi mềm thì cho miến vào đảo thêm khoảng 1 phút nữa, cho hẹ vào, đảo vài lượt rồi tắt lửa. Vậy là chúng ta đã hoàn thành món miến xào giá hẹ hấp dẫn!

Giá đỗ là loại thực phẩm được mọi người ưa chuộng vì không những ngon miệng mà còn có giá trị dinh dưỡng cao vì chứa nhiều vitamin và protein tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, hàm lượng calo cực kì thấp nên các nàng cứ thoải mái ăn mà chẳng sợ lên cân đâu nha! Món miến xào giá đỗ thật thích hợp để làm món ăn trưa hấp dẫn, hoặc được chế biến như là món xào giúp cho bữa cơm thêm phần ấn tượng đấy

Suckhoecuocsong.com.vn (Nguồn Trí thức trẻ)