Bí quyết làm trà bí đao ngon như ngoài hàng còn giúp giải nhiệt, trị mụn
Hướng dẫn cách làm trà bí đao giải nhiệt cơn khát mùa hè
Khi nhắc đến danh sách những loại đồ uống giải nhiệt cho mùa hè chúng ta không thể thiếu trà bí đao trong danh sách này được. Nếu như các bạn sợ những đồ uống ngoài hàng không đảm bảo hãy tự mình làm thức uống này ngay tại nhà mà trà bí đao còn giúp trị mụn nữa đó.
Nguyên liệu:
- 500gr bí đao (chọn bí không quá non, không quá già)
- 5gr thục địa
- 1/4 muỗng cafe muối
- 80g đường phèn
- Lá dứa
- 2 lít nước
Cách làm:
Bước 1:
- Bí đao rửa thật sạch, cắt miếng to, bỏ ruột và hạt, để nguyên vỏ.
Bước 2:
- Lá dứa rửa sạch, bó lại.
Bước 3:
- Cho 2 lít nước vào nồi, cho muối, lá dứa, thục địa, bí đao vào nấu. Đun lửa nhỏ khoảng 2 tiếng đồng hồ.
Bước 4:
- Vớt bỏ tất cả phần xác ra, cho đường phèn vào, tiếp tục đun sôi đến khi tan đường là xong.
Thành phẩm:
Vậy là sau vài bước chúng ta có ngay một ly trà bí đao vừa thơm vừa mát lại còn giúp trị mụn rồi.
Lưu ý:
Trà chỉ bảo quản được 2 ngày trong ngăn mát tủ lạnh do nguyên liệu từ tự nhiên và không dùng chất bảo quản, nên khi nấu trà bí đao chúng ta chỉ nên nấu một lượng vừa đủ dùng cho gia đình mình thôi nhé.
Suckhoecuocsong.com.vn (Nguồn Kenh14)