Top những đặc sản nên mua về khi đi du lịch Sơn La
Những đặc sản Sơn La nổi tiếng nên mua về làm quà tặng
Sơn La có khí hậu cận nhiệt đới nên có nhiều đặc sản nổi tiếng cùng nhiều món ăn ngon khác nhau. Dưới đây là những đặc sản nên mua về làm quà tặng người thân nếu đi du lịch Sơn La.
Không chỉ nổi tiếng với cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ, nét đẹp văn hóa của các dân tộc Thái, Dao, Mường, Mông,…, suối khoáng nóng Ngọc Chiến. Nơi đây còn có khí hậu cận nhiệt đới ẩm vùng núi nên tạo điều kiện cho các chuyến hành trình khám phá, trải nghiệm cảnh đẹp, ẩm thực.
Sau khi kết thúc chuyến hành trình du lịch Sơn La khá nhiều người phân vân chưa biết nên lựa chọn những đặc sản gì ở vùng đất này về làm quà tặng người thân, bạn bè, gia đình. Những gợi ý dưới đây sẽ giúp cho bạn dễ dàng đưa ra quyết định lựa chọn những loại đặc sản đặc trưng, nổi tiếng mà lại ngon ở Sơn La.
Những đặc sản Sơn La nổi tiếng nên mua về làm quà tặng
Cơm lam
Cơm lam chính là một trong những đặc sản nổi tiếng ở Sơn La, mang hơi thở của núi rừng Tây Bắc và được nhiều khách du lịch mua về cho người thân và bạn bè thân thiết khi đến đây du lịch.
Cơm lam Sơn La được làm từ gạo nếp cái hoa vàng, gạo cẩm đem ngâm cùng với muối và gừng qua đêm. Sau khi thêm nước vừa đủ, nút lại bằng lá chuối hay lá dong sẽ được đưa lên bếp củi đốt cho đến khi vỏ ống nứa cháy sém lan tỏa mùi thơm từ gạo, ống nứa không còn nước là chín.
Sau khi chín, cơm lam sẽ được chẻ lớp cật chỉ còn lại lớp lụa mỏng bó chặt từng cây cơm trắng nõn. Khi thưởng thức chúng ta sẽ cảm nhận được chút mặn, chút hương của rừng và của khói bếp củi. Cơm lam sẽ được bán với giá khoảng 150.000 – 200.000đ/kg.
Thịt trâu gác bếp Sơn La
Thịt trâu gác bếp từ lâu được coi là đặc sản của vùng núi Tây Bắc. Miếng thịt trâu được lọc ra thành từng miếng, ướp gia vị là muối, gừng, ớt, mắc khén, cùng một số gi vị, sau đó họ sẽ hun từng miếng thịt trên khói của than củi đốt từ cây rừng. Khi ăn chỉ cần nướng trên than hồng, hấp cảnh thủy hay chỉ cần cho vào nồi chiên không dầu, món đặc sản này có giá bán từ 800.000 - 1.000.000đ/kg.
Táo mèo Sơn La
Táo mèo hay sơn tra có vị chua, chát và ngọt nên chủ yếu được thu hoạch để ngâm rượu. Chúng là một loại cây thân gỗ cho hoa và quả mọc ở khắp các thung lũng, miền núi ở độ cao 1.500m so với mực nước biển. Khi du lịch Sơn La vào những ngày mùa hè tháng 7, du khách sẽ say đắm trước những chùm táo mèo trắng hồng lủng lỉu trên cây tạo cảnh tuyệt đẹp giữa núi rừng.
Táo mèo tươi mua về làm quà hay mứt táo mèo, siro táo mèo, rượu táo mèo, táo mèo sấy khô,… có giá bán 10.000 - 50.000VNĐ/ 1kg.
Thịt muối chua Sơn La
Món thịt muối chua là một trong những đặc sản được nhiều du khách lựa chọn làm quà sau chuyến hành trình khám phá Sơn La. Món thịt muối chua được làm bằng những nguyên liệu vô cùng đơn giản: thịt lợn, muối tinh, cơm tẻ.
Thịt lợn muối chua Sơn La được ăn cùng với lá sung, lá đinh lăng, lá lốt, các loại rau thơm… Khi ăn có vị thơm, ngọt đậm của thịt và các loại rau tạo hương vị độc đáo. Ngoài ra, có thể sử dụng thịt muối chua để xào hoặc nướng trên bếp than. Giá thành thường từ 300.000 - 400.000VNĐ/1kg nên có thể lựa chọn làm quà tặng.
Gạo nếp Mộc Châu
Đặc sản nổi tiếng tại Sơn La nên mua về làm quà chính là gạo nếp Mộc Châu. Gạo sở hữu Với hương vị thơm ngon khó quên. Người ta gọi gạo nếp nương Mộc Châu là viên ngọc trai của Tây Bắc được chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau. Giá bán gạo nếp Mộc Châu sẽ khoảng tầm 30.000 - 50.000VNĐ/1kg
Chuối dẻo Yên Châu
Chuối dẻo Yên Châu được làm từ những quả chuối chín vàng, ép mỏng rồi đem sấy, nướng, mang hương vị thơm ngon đặc biệt… khiến những thực khách khó có thể quên được mùi vị của món ăn này. Giá bán khoảng từ 350.000 - 400.000VNĐ/1kg
Nghệ đen rừng
Nghệ đen rừng hay còn gọi là nghệ tím, nghệ đăm theo y học cổ truyền còn gọi là “nga truật có tác dụng tốt trong việc chữa chứng đau dạ dày, đau bụng, ăn không tiêu, đầy hơi, bế kinh, tích huyết, hành kinh không thông, nhiều máu cục…
Nghệ đen rừng Sơn La có nhiều công dụng như thế rất thích hợp để mua làm quà biếu cho gia đình và người thân, giá bán khoảng từ 200.000 - 250.000VNĐ/1kg.
Chè Tà Xùa Bắc Yên
Nhờ địa hình núi rừng nên nơi đây sở hữu hàng ngàn hecta chè xanh ngắt quanh năm. Đặc biệt, trên đỉnh Tà Xùa ở độ cao hơn 2.500m so với mực nước biển có một loại chè Shan tuyết cổ thụ trăm năm đem đến những giọt chè hương vị ngọt ngào và tốt cho sức khỏe nên rất phù hợp lựa chọn để làm quà. Giá bán Tà Xùa Bắc Yên khoảng 900.000 - 1.100.000 VNĐ/1kg.
Mật ong
Mật ong sở hữu hương vị núi rừng riêng biệt nên được nhiều người lựa chọn mang về làm quà tặng sau chuyến du lịch Sơn La. Giá bán của mật ong Sơn La khoảng từ 250.000 - 350.000VNĐ/ 1 lít.
Sữa bò Mộc Châu
Sữa bò Mộc Châu ở Sơn La là một thương hiệu nổi tiếng về chất lượng nên được nhiều du lịch mua về làm quà.
Sữa bò Mộc Châu nguyên chất khi uống sẽ có hương thơm nhè nhẹ và thơm ngon nhất khi uống nóng, giá bán khoảng 200.000 - 400.000VNĐ/ 1 lít sữa nguyên chất
Chè Mộc Châu
Chè Mộc Châu được mệnh danh là tinh hoa của đất trời Tây Bắc. Chè tại mộc châu chủ yếu là giống chè shan tuyết, chiếm tới 2500ha trên diện tích của hai huyện Mộc Châu và Vân Hồ. Chè có mùi thơm đặc trưng, khi uống ban đầu cảm nhận có vị đắng, sau đó là vị ngọt thanh mà hiếm loại chè nào có được. Giá bán khoảng từ 250.000 - 350.000VNĐ/1kg.
Sữa chua nếp cẩm Mộc Châu
Sữa tươi Mộc Châu được lên men thành sữa chua. Gạo nếp cẩm tuyển chọn và nấu cháo tương đối cầu kỳ theo bí quyết gia truyền nên được nhiều người yêu thích.
Suckhoecuocsong.vn