Top đặc sản nổi tiếng nhất định phải thử khi du lịch Vũng Tàu

Bánh xèo

Tại mỗi nơi, mỗi vùng miền món bánh xèo được chế biến mang hương vị khác nhau. Nhưng khi đến du lịch Vũng Tàu bạn sẽ được thưởng thức món bánh xèo có hương vị đặc trưng riêng. Bánh xèo Long Hải được mọi người biết đến là một đặc sản của Vũng Tàu với nhân tươi ngon, bánh giòn tan, mùi hương thơm phức và có màu vàng tươi. Kết hợp với nước chấm được pha chế công phu sẽ làm dậy nên mùi thơm ngon của bánh.

Địa chỉ ăn bánh xèo:

Quán bánh xèo Long Hải:

Địa chỉ: Đường Số 6, Long Hải, Huyện Long Điền, Vũng Tàu

Quán bánh khọt Cô Ba Vũng Tàu

Địa chỉ: 1 Hoàng Hoa Thám, phường 3, thành phố Vũng Tàu, Vũng Tàu

Bánh xèo – Bánh cống miền Tây

 Địa chỉ: 124A Lý Tự Trọng, thành phố Vũng Tàu, Vũng Tàu

Bánh Xèo cây bàng

Địa chỉ: 6A Nam Kì Khởi Nghĩa, thành phố Vũng Tàu, Vũng Tàu

Bánh hỏi

Món bánh hỏi là một món ăn đặc sản tại Vũng Tàu. Bánh hỏi được chế biến từ loại gạo địa phương kết hợp cùng với bí quyết pha chế bột truyền thống đã tạo nên một món ăn đặc sản. Những chiếc bánh hỏi có màu trắng tinh, thơm mùi gạo, khi nhai sẽ cảm nhận được vị ngọ, dẻo và dai của bánh. Đồ ăn kèm với bánh hỏi bao gồm rau sống, thịt nướng hoặc thịt xào, chả giò, lòng heo cùng với các loại rau sống, cải xanh, dưa leo, diếp cá và được chấm với nước chấm chua ngọt.

Địa điểm ăn uống bánh hỏi ngon nhất

Quán bánh hỏi An Nhất

 Địa chỉ: QL 55, An Nhất, Long Điền, Tp. Bà Rịa, Vũng Tàu

Bánh hỏi Như Ý

Địa chỉ: 255 Cách Mạng Tháng 8, P. Phước Hiệp, Tp. Bà Rịa, Vũng Tàu

Bánh hỏi Vũng Tàu

Địa chỉ: 80a4 Trương Công Định, P.3, TP.Vũng Tàu, Bà Rịa Vũng Tàu

Gỏi cá mai

 Nếu có dịp ghé thăm Vũng Tàu bạn đừng quên thưởng thức gỏi cá mai nổi tiếng được rất nhiều các blogger du lịch review đánh giá là rất ngon và rất đáng để thử. Món gỏi cá mai được làm từ loài cá mai sinh sống khá đông đúc ở vùng biển Vũng Tàu. Sau khi đánh bắt cá về các đầu bếp sẽ đánh vẩy rửa sạch sẽ, xương cá sẽ được rút ra rồi ướp giấm, tỏi, chanh, ớt để làm chín cá, cuối cùng là trộn với thính để dậy lên mùi thơm.

Nước chấm gỏi cá được các đầu bếp pha chế cực kì công phu. Mỗi người đầu bếp sẽ có một công thức riêng để tạo nên bát nước chấm đậm vị và hấp dẫn nhất. Tuy nhiên, khi thưởng thức bạn sẽ có thể nhận thấy nước chấm gỏi cá mai được làm từ nước mắm loại ngon, mè, đậu phộng rang giã nhỏ và một số phụ gia thông thường như ớt, chanh, tỏi, mắm tôm...

Địa chỉ ăn đặc sản gỏi cá mai ở Vũng Tàu:

Quán ăn Vườn Xoài:

Địa chỉ: Số 34/5 đường Hoàng Hoa Thám

Quán Bảy Chuyến:

Địa chỉ:  số 33 Phan Bội Châu

Quán Tre

Địa chỉ: 411 Thống Nhất, Phường 8, Thành phố Vũng Tầu, Bà Rịa - Vũng Tàu

Nhà hàng Sen Quê

Địa chỉ: 69/24c Lê Hồng Phong, Phường 7, Thành phố Vũng Tầu, Bà Rịa - Vũng Tàu

Nhà hàng Gành Hào

Địa chỉ: 03 Trần Phú, Phường 5, Thành phố Vũng Tầu, Bà Rịa - Vũng Tàu

Ốc vú nàng

 Ốc vú nàng thường sống bám chặt vào thành các ghềnh đá ven bờ biển, chúng mở vỏ cho nước biển lùa vào mang theo những vi sinh vật làm thức ăn cho chúng. Món ăn này sở hữu hương vị thơm ngon khi được luộc, nướng hay làm gỏi, món trộn. Nếu bạn có dịp đi du lịch Vũng Tàu đừng quên thưởng thức món ốc vú nàng tại đây để cảm nhận được món ăn ngon và vô cùng độc đáo này.

Địa chỉ ăn ốc vú nàng:

Nhà hàng hải sản Sang Tuyền

Địa chỉ: khu 5 Đường Nguyễn Huệ, Côn Đảo, Bà Rịa - Vũng Tàu

Nhà hàng Thu Ba

Địa chỉ: Đường Võ Thị Sáu, Côn Đảo, Bà Rịa - Vũng Tàu

Nhà hàng Thu Tâm

Địa chỉ: Côn Đảo, Bà Rịa - Vũng Tàu

Hoặc một số quán hải sản gần Bãi Bàng, Ông Đụng đều bán và chế biến cực kỳ ngon tuy nhiên giá hơi mắc.

Bánh bông lan trứng muối

 Bánh bông lan trứng muối được bày bán rất nhiều từ các tiệm bánh cho tới bờ biển đông đúc. Bánh bông lan trứng muối là một trong những đặc sản được nhiều người ưa thích khi đến đây. Bánh bông lan trứng muối theo đúng đặc sản Vũng Tàu là có vị bùi, vị mặn vừa phải, bên ngoài có vỏ màu vàng, trứng muối bên trong vừa vặn. Và chỉ có thưởng thức bánh bông lan chứng muối ở Vũng Tàu bạn mới cảm nhận được trọn vị thơm, mềm và vị ngậy phô mai vốn có của loại bánh này.

Địa chỉ bán bánh bông lan trứng muốn ngon tại Vũng Tàu:

Quán bánh bông lan trứng Ngọc Hiệp

Địa chỉ: 11 Đồ Chiểu , Tp. Vũng Tàu, Vũng Tàu

Quán bánh bông lan Thọ – Nguyễn Trường Tộ

Địa chỉ: 14B Nguyễn Trường Tộ, Tp. Vũng Tàu, Vũng Tàu

Quán Góc Cột Điện

Địa chỉ: 17B Nguyễn Trường Tộ, P2, TP Vũng Tàu

Bông Lan Trứng Muối – Lê Lai

Địa chỉ: 129 Lê Lai, P. 1, Tp. Vũng Tàu , Vũng Tàu

Mứt hạt bàng Côn Đảo

 Một đặc sản tiếp theo tại Vũng Tàu được các blogger đánh giá ngon và du khách nên mua về thưởng thức là món mứt hạt bang. Món mứt hạt bàng là một trong những món quà đặc sản mang đậm dấu ấn Côn Đảo.

Địa chỉ bán mứt hạt hàng

Bạn có thể mua tại các cửa hàng tại Côn Đảo hay các cửa hàng bán đồ lưu niệm, đặc sản tại Côn Đảo và một số cửa hàng tại Thành phố Vũng Tàu.

Bánh khọt

 Bánh khọt không quá cầu kỳ như những món đặc sản khác, bánh khọt khá là dân dã, mang hương vị rất riêng của miền biển Vũng Tàu. Bánh làm từ bột gạo, thế nhưng lại không giống như các loại bánh làm từ bột gạo khác, bánh khọt chỉ được làm từ một thứ bột gạo và không pha cùng nước cốt dừa hay bất cứ một thứ bột nào khác. Một chiếc bánh đạt chuẩn là không quá dày cũng không quá mỏng, khi ăn giòn nhưng vẫn giữ được độ dai nhất định.

Địa chỉ bán bánh khọt tại Vũng Tàu:

Bánh khọt 41

Địa chỉ: 24 A Trần Đông, Vũng Tàu, Phường 3, Thành phố Vũng Tầu, Bà Rịa – Vũng Tàu

Quán bánh khọt Cô Ba

Địa chỉ: 4 Hoàng Hoa Thám, Phường 3, Thành phố Vũng Tầu, Bà Rịa – Vũng Tàu

Quán bánh khọt Bà Hai

Địa chỉ: 42 Trần Đồng, Phường 3, Vũng Tàu, Bà Rịa – Vũng Tàu

Bánh khọt gốc Vú Sữa

Địa chỉ: 14 Nguyễn Trường Tộ, Phường 2, Thành phố Vũng Tầu, Bà Rịa – Vũng Tàu

Bánh khọt Cây Sung

Địa chỉ: Số 19 Hoàng Hoa Thám, phường 3, thành phố Vũng Tàu, tỉnh Bà Rịa -Vũng Tàu.

Bánh khọt 82

Địa chỉ: 82, Hoàng Hoa Thám, Tp. Vũng Tàu, Vũng Tàu

Mắm hàu

Mắm có lẽ từ lâu đã là một món ăn hết sức quen thuộc và được nhiều người ưa chuộng trong các bữa cơm hằng ngày của người dân Việt Nam. Tại Côn Đảo có một món mắn hết sức độc đáo có tên gọi là mắm hàu. Mắm được làm từ những con hàu tươi ngon nhất và chế biến hoàn toàn bằng thủ công không phụ gia, chất hóa học. Sau khi đi bắt hàu lấy thịt về, người thợ sẽ đem làm sạch, ướp gia vị vừa ăn rồi cho vào chai đậy kín nắp. Khi ăn bạn chỉ cần chấm một ít thịt luộc với mắm hàu và cảm nhận hết cái vị thơm ngon của nó sẽ khiến thực khách nhớ mãi món ăn đặc sản bình dị và dân dã.

Địa chỉ bán mắm hàu

Bạn có thể mua tại các cửa hàng bán đồ tại Côn Đảo hoặc các cửa hàng tại Vũng Tàu đều có bán.

Tiết canh tôm hùm

 Tiết canh tôm hùm làm một món ăn đặc sản mà chỉ có tại Vũng Tàu. Để chế biến được món ăn độc đáo này người đầu bếp sử dụng loại tôm rồng làm tiết canh ngon nhất. Mặc dù tiết canh tôm rất ít nhưng ăn là lạ, hấp dẫn. Phần thịt tôm mềm lẫn với tiết tôm ăn như rau câu, mằn mặn, ngòn ngọt tạo nên một hương vị mới lạ.

Nhà hàng Hải Dương

Địa chỉ: 685 – 695 Ba Mươi Tháng Tư, Rạch Dừa, Vũng Tàu

Khách sạn Imperial Vũng Tàu

Địa chỉ: 159 Thùy Vân, Thắng Tam. 11. Lẩu súng Phước Hải

 Vựa hải sản Thành Phát

Địa chỉ: 334 Trần Phú, Phường 5, Thành phố Vũng Tầu, Bà Rịa - Vũng Tàu

Nhà hàng hải sản ven biển Pool 28

Địa chỉ: 47 Trần Phú, Phường 5, Thành phố Vũng Tầu, Bà Rịa - Vũng Tàu

Lẩu súng

Lẩu súng là một món đặc sản lâu đời và vô cùng quen thuộc của vùng biển Phước Hải. Nguyên liệu chủ yếu của nồi lẩu bao gồm cá, bông súng và nhiều loại gia vị khác. Những hương vị này hòa quyện với nhau tạo nên một món ăn đặc trưng của vùng biển Vũng Tàu mà không một nơi nào có được.

 Món lẩu súng có hương vị riêng biệt không lẫn với các món lẩu súng tại nhiều vùng miền khác. Món lẩu súng chuẩn vị của Vũng Tàu là sự  hòa quyện giữa vị cay, chua, nóng của nước dùng và vị đậm đà của thịt, cá. Vị ngọt thanh nhẹ nhàng nơi đâu lưỡi khiến cho ai ăn món này một lần cũng không thể nào quên. Lẩu súng được ăn cùng với  bún, rau dùng kèm là bông súng, rau đắng… Vị là lạ của nước lẩu với hương rất riêng của tương hột, quyện với độ chua của me, mùi thơm của sả, vị ngọt bùi của cá tươi và giòn tan của cọng bông súng làm cho món lẩu thêm thơm ngon, đậm đà.

Địa chỉ: Làng Phước Hải, huyện Đất Đỏ, tỉnh Bà Rịa – Vũng Tàu.

Nhà hàng hải sản ven biển Pool 28

Địa chỉ: 47 Trần Phú, Phường 5, Thành phố Vũng Tầu, Bà Rịa - Vũng Tàu

Quán Bảy Giai

Địa chỉ: 46 Hoàng Hoa Thám, Phường 3, Thành phố Vũng Tầu, Bà Rịa - Vũng Tàu

Gà nướng

Gà nướng có màu vàng ươm óng ánh, thịt dai mềm vừa phải với vị mặn, ngọt và cay tạo nên một hương vị khó cưỡng lại được. Đi kèm với món ăn này sẽ không thể thiếu những chén muối ớt chanh kèm theo húng lủi, dưa leo, rau thơm,…

Thưởng thức món gà nướng ngon nhất là khi đến ăn tại biển Hồ Cốc, Hồ Tràm hay Bình Châu ở Vũng Tàu

Địa chỉ: xã Bưng Riềng, huyện Xuyên Mộc, Tp. Vũng Tàu, Bà Rịa – Vũng Tàu

Cháo hàu

Cháo hàu là một trong những món ăn hút hồn nhiều du khách khi đến Vũng Tàu, Mang hương vị béo ngọt, thơm ngon khiến cho bất kỳ ai ăn một lần thôi sẽ nhớ mãi. Cháo được nấu từ loại gạo thơm ngon hoà quyện cùng với vị béo ngậy, ngọt thanh tự nhiên của những chú hàu tươi, thêm một chút hành ngò xắt nhuyễn và một ít tiê, đem tới cho bạn một món ăn không thể nào quên được khi du lịch tới Vũng Tàu.

Cháo hàu quán Nghĩa

Địa chỉ: 1637 Đường 30 Tháng 4 , Tp. Vũng Tàu, Vũng Tàu

Cháo hàu Trần Đồng

Địa chỉ: 63 Trần Đồng, Tp. Vũng Tàu, Vũng Tàu

Ốc

Ốc là một trong những hải sản đặc trưng của Vũng Tàu. Với các tín đồ hải sản thì ốc luôn nằm trong danh sách “must eat” khi đến du lịch tại miền biển này.

Quán Ốc Tự Nhiên

Địa chỉ 32 Lê Quý Đôn, Thành phố Vũng Tàu. Quán mở cửa từ 17:00 đến 23:00.

Ốc Tự Nhiên 2 địa chỉ 34 Trần Phú, Phường 1, Tp. Vũng Tàu, Bà Rịa – Vũng Tàu

 Quán ốc Cô 5 Năm Tầng

Địa chỉ: 71 Nguyễn Thái Học, phường 7, TP Vũng Tàu

Quán ốc Xoay Nguyễn Thái Học

Địa chỉ: 107 Nguyễn Thái Học, phường 7, TP Vũng Tàu

Quán ốc Bình

Địa chỉ: 221/18A Trương Công Định, phường 3, TP Vũng Tàu

Quán ốc Ngon Lê Hồng Phong

Địa chỉ: 74 Lê Hồng Phong, phường 4, TP Vũng Tàu

Quán ốc Hiền

Địa chỉ: 161/33 Trương Công Định, P. 3, Thành phố Vũng Tàu

Quán Gành Hào Trần Phú

Địa chỉ: Số 3 Trần Phú, TP Vũng Tàu

Ốc Chảo

Địa chỉ 72B Nguyễn Trường Tộ, Phường 3, Tp. Vũng Tàu

Rượu Áp Xanh

Rượu áp xanh, một tên gọi nghe là lạ làm khơi dậy sự tò mò của nhiều người. Tên gọi khá lạ khiến nhiều người muốn được 1 lần nếm thử bởi loại rượu này còn có công dụng đặc biệt như một vị thuốc quý.

Để pha ra được loại rượu áp xanh này đúng chuẩn thơm ngon, người dân phải lựa chọn những loại nếp ngon nhất tại vùng này, vừa thơm lại vừa dẻo. Men rượu sau khi ủ xong sẽ có hương hòa quyện giữa rượu và nếp mùi vị giống như mùi mật.

Địa chỉ bán rượu áp xanh

Bạn có thể mua rượu áp xanh tại các khu bán đồ lưu niệm, cửa hàng đặc sản tại Vũng Tàu.

Suckhoecuocsong.vn/TH