Những điều các bà nội chợ cần nhớ khi đi chợ, nấu ăn để tránh lây nhiễm virus corona

Ngăn ngừa dịch virus corona, mới đây WHO đã đưa ra khuyến cáo đối với người dân tại các khu vực Đông Nam Á, Trung Quốc khi đi chợ mua sắm tại các khu vực chợ dân sinh, chế biến món ăn để phòng tránh dịch hiệu quả nhất.

Khuyến cáo của WHO dành cho đối tượng buôn bán tại các khu chợ Đông Nam Á.

WHO khuyến cáo người dân người làm nghề buôn bán ngoài chợ:

+ Những người buôn bán ngoài chợ thực hiện công các đeo khẩu trang, găng tay, tạp dề nếu bạn buôn bán các sản phẩm động vật, thịt động vật.

+ giặt sạch những món đồ bảo hộ găng tay, tạp dề, giày hoặc ủng sau khi làm việc.

+ Tránh để người thân trong gia đình chạm vào quần áo hay giày mà bạn đã sử dụng khi làm việc nhất là nhà có trẻ nhỏ, người già,…

+ Thường xuyên rửa tay với xà phòng, nước sát khuẩn hoặc gel rửa tay khô sau khi chạm vào động vật và các chế phẩm từ động vật.

+ Hằng ngày vệ sinh dụng cụ lao động, khu vực buôn bán 1 ngày 1 lần để ngăn ngừa dịch bệnh lây lan cho cộng đồng.

WHO khuyến cáo người dân khi chế biến món ăn

+ Rửa tay trước trong và sau khi chế biến thức ăn

+ Sử dụng bộ dao, thớt riêng cho loại thịt đã chế biến nấu kĩ và thịt sống.

+  Rửa tay giữa mỗi lần chuyển đổi giữa việc chạm vào thực phẩm sống và thực phẩm chín bằng xà phòng diệt khuẩn.

+ Không ăn thịt của những động vật bị chết vì bệnh

+ Những vùng đang có dịch virus corona các thực phẩm có nguồn gốc động vật phải được nấu chín và sơ chế đúng cách.

WHO khuyến cáo người dân khi đi chợ mua sắm đồ

+ Người dân đảm bảo luôn đeo khẩu trang, thường xuyên rửa tay với xà phòng hoặc nước sát khuẩn hoặc cồn 70 độ sau khi chạm tay vào các động vật tươi sống, các sản phẩm từ thịt động vật.

+ Không chạm tay vào mắt, mũi, miệng hay khẩu trang khi chưa rửa tay với xà phòng hoặc nước sát khuẩn, sau khi chạm tau vào các thịt động vật tươi sống, sản phẩm từ thịt động vật.

+ Tránh tiếp xúc với động vật đang bị bệnh hay các loại thịt động bị hư hỏng, có mùi ô thiu.

+ Tuyệt đối không đến gần các loài động vật hoang dã như: chó, mèo, chuột, chim, dơi,…

+ Không tiếp xúc gần với các khu vực chứa rải thải ở khu vực chợ.

Suckhoecuocsong.vn/TH