Mỹ phát hiện chất thạch tín có trong bột ngũ cốc của trẻ em

Cuộc sống trong những năm đầu đời của trẻ vô cùng quan trọng bởi các em còn quá nhỏ bé để chống trọi với khí hậu, môi trường, bệnh tật...Bởi vậy, từ sữa mẹ cho đến cháo, bột, cơm...đều được gia đình đo lường, xem xét, bảo quản rất thận trọng...Tuy nhiên, đáng buồn là mới đây Mỹ đã phát hiện chất thạch tín có trong bột ngũ cốc giành cho trẻ ăn dặm.

Qua đó, Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm FDA, Hoa Kỳ cho biết đã tìm thấy chất thạch tín chứa trong tất cả các nhãn hiệu sản phẩm ngũ cốc ăn dặm của trẻ em vượt quá 10 lần mức cho phép.

Bột ngũ cốc ăn dặm là loại thức ăn phổ biến với nhiều trẻ em (từ 6 tháng đến 3 tuổi) vì dễ tiêu hóa lại thuận tiện cho các bà mẹ. Tuy nhiên, đối với những trẻ ăn phải ngũ cốc chứa thạch tín quá 1 lần/ngày có thể tiềm ẩn những nguy cơ về sức khỏe, đáng chú ý, dù với hàm lượng thấp, thạch tín vẫn có thể gây ra những tác hại như hoại tử, rối loạn sắc tố da, tiểu đường, tim mạch, thậm chí cả ung thư. Bởi vậy, việc để lọt chất cực độc này vào thức ăn của trẻ nhỏ là việc làm đáng lên án, cần xử lý thật nặng.

Được biết, đối với quốc gia nổi tiếng nghiêm minh về chất lượng sản phẩm như Mỹ, chắc chắn đơn vị sản xuất loại bột ngũ cốc nói trên sẽ đối mặt với án phạt cực nặng của tòa án.

Tổng hợp