Mẹo kiểm soát cân nặng hiệu quả khi trời lạnh

Vào mùa đông, cơ thể của chúng ta có xu hướng thèm các món ăn giàu calo, chất béo và carbohydrate (như đồ ngọt, đồ chiên rán, lẩu, nướng) để tạo ra năng lượng và giữ ấm. Tuy nhiên, đ kiểm soát cân nặng hiệu quả, tránh tình trạng tăng cân nhanh trong mùa đông hãy áp dụng những mẹo hay dưới đây.

Mùa lạnh thường đi kèm với các dịp lễ tết, tiệc tùng nên khiến khẩu phần ăn tăng lên, và tần suất tiêu thụ thực phẩm, đồ uống có hàm lượng calo cao (như bánh ngọt, rượu, bia) cũng tăng. Đồng thời, cơ thể có xu hướng thèm các món ăn giàu calo, chất béo và carbohydrate (như đồ ngọt, đồ chiên rán, lẩu, nướng).

Ngoài ra, thời tiết lạnh khiến nhiều người ngại ra ngoài, thích cuộn tròn trong chăn ấm hoặc ở trong nhà nhiều hơn, dẫn đến mức độ hoạt động thể chất và việc đốt cháy calo bị giảm đáng kể. Đồng thời, ngày ngắn đêm dài, cộng với cảm giác lạnh dễ khiến chúng ta có xu hướng ngủ nhiều hơn, làm giảm tốc độ trao đổi chất và năng lượng tiêu hao từ đó khiến cân nặng của chúng ta tăng nhanh hơn.

Chọn thực phẩm giàu protein, ít béo, nhiều chất xơ

Thay vì ăn đồ ngọt và chất béo bão hòa, hãy ưu tiên các món ăn ấm nóng, ít calo nhưng giàu dinh dưỡng. Một chế độ ăn lành mạnh, giàu protein và chất béo không bão hòa giúp duy trì cảm giác no lâu, hạn chế thèm ăn. Đối với người trưởng thành nên ưu tiên bổ sung các loại thịt nạc, cá, trứng... trong khẩu phần ăn hàng ngày. Rau xanh, trái cây rất giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất hỗ trợ kiểm soát cân nặng hiệu quả. Nên ăn tối thiểu 400 g rau xanh mỗi ngày để phòng ngừa thừa cân, béo phì, tiểu đường, tim mạch....

Khi cảm thấy đói, nên chọn các loại thực phẩm ít năng lượng như trái cây ít ngọt hoặc sữa ít béo, ăn với lượng vừa phải. Thói quen ăn chậm, nhai kỹ giúp cơ thể kịp nhận biết cảm giác no, tránh nạp năng lượng vượt mức từ đó gây tăng cân không mong muốn

Hạn chế thực phẩm chiên rán, đồ ăn chế biến sẵn

Các món chiên rán, lẩu, nướng, thức ăn nhanh….chứa nhiều calo, dễ làm tích trữ năng lượng dư thừa. Để kiểm soát lượng calo nạp vào, chúng ta nên hạn chế dùng quá nhiều chất béo, thay vào đó cần ưu tiên cách chế biến lành mạnh hơn như luộc, hấp hoặc nướng bằng nồi chiên không dầu.

Duy trì vận động đều đặn

Khi ngại ra ngoài, hãy tìm các hình thức tập luyện tại nhà  như Plank, squat, chống đẩy, nhảy dây, hay các bài tập HIIT ngắn, tập yoga, zumba, hoặc các bài cardio…Tập thể dục đều đặn sẽ góp phần đốt cháy năng lượng, tăng cường cơ bắp, cải thiện tâm trạng, sức đề kháng, kiểm soát cân nặng tốt hơn.

Quản lý căng thẳng, stress

Căng thẳng làm tăng cortisol, một hormone có thể thúc đẩy việc tích trữ mỡ bụng. Thiền, đọc sách, nghe nhạc có thể giúp giảm căng thẳng. Cố gắng dành thời gian tiếp xúc với ánh sáng tự nhiên vào ban ngày (ngay cả khi trời âm u) để điều chỉnh nhịp sinh học và tâm trạng

Uống đủ nước

Trời lạnh khiến mọi người không có cảm giác khát, dẫn đến uống ít nước bởi đôi khi, cảm giác "đói" thực chất là "khát". Thói quen này ảnh hưởng đến khả năng đào thải các sản phẩm chuyển hóa khỏi cơ thể. Người trưởng thành nên uống đủ nước mỗi ngày và chia nhỏ thành nhiều lần để cơ thể hấp thu tốt hơn. Uống đủ nước giúp tăng cường trao đổi chất, hỗ trợ tăng cảm giác no, giảm cảm giác đói. Uống nước ấm, trà thảo mộc không đường (như trà gừng, trà hoa cúc) giúp giữ ấm cơ thể và giảm cảm giác thèm ăn.

Hạn chế rượu bia, đồ uống có đường

Những đồ uống này nhiều đường song lại có lượng "calo rỗng" rất lớn, hầu như không có giá trị dinh dưỡng, không tạo cảm giác no.

Uống thường xuyên khiến năng lượng dư thừa tích trữ thành mỡ, tăng cân, tăng nguy cơ đái tháo đường type 2, gan nhiễm mỡ...  Vì vậy, khi hạn chế các loại đồ uống này không chỉ giúp cắt giảm đáng kể lượng calo nạp vào mỗi ngày, hỗ trợ kiểm soát cân nặng mà còn bảo vệ sức khỏe tốt hơn.

Ngủ đủ giấc

Ngủ ít hơn 7 giờ mỗi đêm có nguy cơ tăng cân, béo phì cao hơn. Bởi thiếu ngủ kích thích cơ thể tăng tiết hormone gây đói ghrelin, giảm hormone tạo cảm giác no leptin, dẫn đến thèm ăn và ăn nhiều. Tránh dùng thiết bị điện tử trước khi ngủ, thay vào đó là đọc sách, nghe nhạc hoặc thiền để thư giãn tinh thần, dễ ngủ và sâu giấc hơn.

Suckhoecuocsong.vn