Bật mí 3 loại cá chứa nhiều omega-3 không kém cá hồi
Những loại cá giàu omega-3 ngang với cá hồi
Những loại cá dưới đây không chỉ có giá thành rẻ hơn cá hồi mà chúng cũng chứa hàm lượng omega-3 tốt không kém cá hồi.
Omega-3 là nhóm axit béo thiết yếu, đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ cơ thể, hỗ trợ sức khỏe tim mạch, cải thiện chức năng não bộ, giảm viêm và ngăn ngừa nhiều bệnh mãn tính, tăng cường sức khỏe hệ vi sinh đường ruột, tốt cho gan, thận, huyết áp. Nếu cơ thể tiêu thụ omega-3 đều đặn có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch tới 25%, giảm nguy cơ đột quỵ và hỗ trợ chức năng não bộ tốt hơn, đặc biệt ở người cao tuổi. Khi bổ sung đầy đủ omega-3 cho cơ thể còn giúp cải thiện sức khỏe làn da và tóc, giảm viêm khớp, tốt cho mắt.
Trong các loại thực phẩm thì cá hồi là một trong những thực phẩm giàu dinh dưỡng, chứa nhiều omega-3 mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tổng thể, bảo vệ tim mạch, tốt cho sức khỏe đường ruột, hỗ trợ phòng ngừa các bệnh về gan,… cá hồi có giá thành khá cao nên ít người mua để sử dụng. Không chỉ có cá hồi chứa nhiều omega-3 mà những loại cá dưới đây có giá trị dinh dưỡng, hàm lượng omega-3 tương đương cá hồi, có giá cả bình dân, có nhiều ở chợ Việt.
Cá thu
Cá thu, với thịt trắng ngà, chắc chắn và hương vị thơm ngon, ngọt tự nhiên được chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau như món nướng, chiên, kho đến các món súp, lẩu. Cá thu rất giàu omega-3, protein, vitamin D, vitamin B12, selen và các khoáng chất thiết yếu khác nên khi bổ sung các thu thường xuyên sẽ giúp bảo vệ tim mạch, tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện chức năng não bộ, hỗ trợ giảm cân và làm đẹp da
Cá cơm
Dù có kích thước nhỏ nhưng cá cơm lại chứa hàm lượng lớn canxi, omega-3 cùng nhiều dưỡng chất có lợi cho cơ thể khác. Cá cơm thường được phơi khô, làm nước mắm hay trong các món kho, nấu canh, chiên giòn,…có giá thành rất rẻ nên có thể dễ dàng mua và sử dụng. Khi ăn cá cơm thường xuyên sẽ giúp bảo vệ tim mạch, tăng cường chức năng trí não.
Cá trích
Cá trích là loại cá khá thông dụng có chứa ít mỡ, ít tanh nên được nhiều người chọn lựa. Nhờ chứa nhiều axit béo omega-3, vitamin D, vitamin B12, protein, canxi, selen, vitamin B6, kali nên khi ăn cá trích sẽ giúp phát triển não bộ, bảo vệ tim mạch, phòng ngừa cao huyết áp, tăng cường sức khỏe xương khớp,
Suckhoecuocsong.vn